中药中重金属与农药残留的研究.pdfVIP

272 The Journa／ofl‰rmaeeudcd Pmctice～iI．IS 200。No．5 中药中重金属和农药残留的研究 赵燕燕，孙启对(洗阳药科大学中药幕，沈阳』』0015) 摘要：从重金属和农药残留的危害·主要污染造经和分析检洲方法等方面对国内近十几年的研究进行了综述。 关键词F综述x重垒属；农药残留 中图分类号：t1284．1 文献标识码：B 文章编号：1006—0111(2000)05～0272—03 随着中药事业的不断发展，中药(天然药物)及其制 詹世清用30％碘化钾溶液1．2nil和0．005％结晶紫 剂在世界范围内防病、治病作用技重新认识，提高中药制 溶醯2．0ral作为显色体系检测中药中的微量铅。据文献 剂的内在质量，制订台理的质控标准，愈来愈受到人们的 靠绍泼显色体系对铅的选择性较好．锌、铝、钙、镁、铋、 关注。在提高锚剂内在质量方面，不仅需对其有效成分 硅、铬、钴等均不干扰测定。作者又加^1％明皎1．5ml (活性成分)的质和量进行有效控制：而且应对制荆中有 作为保护胶体，由于胶柬增溶作用．显色体系稳定性明显 毒、有害成分(杂质)予“必需的丁解和限制。目前我国 增加…。 尚未斜订中药材和中药制剂中重金属元素的质量标准和 李耀根等将药典规定检砷第二法中的导气管硅烷 农药残留量的检测限量．但国际上对此十分重视，许多国 化．井把吸收液换为新银盐的吸收液，用紫外分光光度法 家对进口中药材及其中成药中的重金属和农药残留的古 铡药品中砷的含量，该法准确、灵敏度高、试剂低毒，无需 量均有明确规定。这一问题已经受到我国药学工作者的 改变药典规定的装置和分析方法¨j。 重视，车支对该同题舶研究擞一综述。 程光析等利用在表面活性剂聚己烯醇(Pv^124)存 1重金属元素的检测 在下，在硝酸舟质中，汞与碘化物形成络阳离子后与罗丹 1．1重垒属元素的危害厦其主要污染逢径 明B(R}．B)形成可溶性多元离子缔合物，在595rtm处有最 重金属元索的毒性作用主要是由于它们进^体内井 大吸收来测定儿科制捌王氏保赤丸中汞的吉量。与药典 法相比，结果无显著性差异”J。 与体内酶蛋白上的．SH和．S-s_键牢固结合，从而使蛋白 质变性，酶失去括性，组织细胞出现结构和功能上的损 1．2．3原子吸收分光光度法。此法又分为冷原子吸收 害。侧如铅主要损害神经系统，造血系统，血管和消化系 法和石墨炉原子吸收法，汞韵含量测定常用玲原子吸收 统…；汞主要损害肾脏，造成肾功能衰竭；砷主要是扩张 法。主要是利用汞在常温下蒸气压较高和在空气中不易 毛细血管，麻痹血管舒缩中枢，使腹腔脏器严重充血，引 氧化的特点，将样品消化后还原生成}lg，用载气将汞蒸 起肝、肾、心等实质器官的损害bJ。中药材中重金属的告 气吹出通过石英吸收池，汞蒸气对汞空心阴扳灯的辐射 量主要来源予栽培地的土壤、空气和水，其中工业“三废” 产生吸收，从而达到定量分析的目的。 的污染盈地质有害元素背景又是最重要的因素”。。中药 周国华等利用此法测定了六眯地黄丸、乌鸡白凤丸、 制帮j中重金属的存在主要来源于中药材，辅料，提取溶 大话络丹中汞的音量，检嘲限为O_8r甚／mI，以东南亚进口 媒，工艺设备，接触器皿等。另外中药的矿物药中有一些 标准衡量(Hg0．5p岬)，太部分超标博J。 药物含有这些元素，例如铅粉，铅丹，密陀僧中含有铅，采 顾丽贞等利用此法测定了健脾益肾冲剂等5种中成 砂中含有汞，雄黄中含有砷，人药后易引起重金