基础生-学生用-溶液和胶体.docVIP

讲义编号_____________________ 一、分散系及其分类 1、定义：把一种（或多种）物质分散到另外一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散的物质，叫做分散质，后者起容纳分散质的作用，叫做分散剂。 分类及比较 溶液 分散系 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 溶液 胶体 浊液 分散质种类 单个分子或离子 分子集合体或大分子 许多分子集合体 分散质直径d d＜1nm 1nm～100nm d＞100nm 外部特征 透明、均匀、稳定 透明、均匀、 相对稳定 不透明、不均匀、 不稳定 能否 透过 滤纸 √ √ × 半透膜 √ × × 实例 酒精、氯化钠溶液等 Fe(OH)3胶体、淀粉胶体 牛奶、油水、泥水 二、胶体 1、概念：分散质粒子在1nm一100nm之间的分散系。 2、本质特征：分散质粒子大小在1nm—100nm之间 3、制备： 物理法 研磨法 豆浆、研磨 直接分散法 肥皂溶液，淀粉溶液，蛋白质溶液等 复分解反应法 Na2SiO3+2HCl=H2SiO3（胶体）+2NaCl 水解法 Fe(OH)3胶体的制备：FeCl3 + 3H2O △ Fe(OH)3(胶体) + 3HCl 往沸水里慢慢滴加饱和FeCl3溶液时，要边滴边振荡，直至溶液呈红褐色为止 4、提纯： 分子或离子可以透过半透膜，而胶体粒子不能透过半透膜，根据这一原理可利用半透膜使分子或离子从胶体里分离出来，这样的操作叫渗析。 通过渗析可以达到净化、精制胶体的目的。 5、胶体的分类 分类依据 具体类别 实例 按分散剂 的状态分 分散剂是液体——液溶胶 如Al(OH)3胶体，蛋白质胶体 分散剂是气体——气溶胶 如雾、云、烟 分散剂是固体——固溶胶 如烟水晶、有色玻璃 按分散质 的粒子分 粒子胶体 胶粒是多“分子”的集合体。如Fe(OH)3胶体 分子胶体 胶粒是高分子。如淀粉溶胶，蛋白质胶体等 6、胶体的性质和应用 （1）丁达尔效应： 让一束光通过胶体时，可以看到一条光亮的通路，这条光亮的通路是由于胶体粒子对光线的散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔日光从窗隙射入暗室，或者光线透过树叶间的隙缝射入密林中时均可观察到丁达尔效应。 （2）布朗运动： 胶粒作不停的、无秩序的无规则运动的现象。胶粒不停地作布朗运动是胶体较稳定的原因之一！ （3）电泳现象： 在外加电场作用下，胶体的微粒在分散剂里向阴极（或向阳极）作定向移动的现象叫电泳。 （4）胶体的聚沉： 使溶胶粒子变大而从溶液中析出沉淀的过程。 胶体聚沉的方法：①加入电解质溶液；②加入带相反电荷胶粒的胶体；③加热。 （5）渗析：提纯胶体 三、溶液 1.概念：一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均一的稳定的混合物叫做溶液。 溶质：即分散质 溶剂：即分散剂 2 （1）按饱和程度分 饱和溶液: 一定温度下一定量的溶液不能再溶解溶质时叫做这种溶质的饱和溶液 不饱和溶液:一定温度下一定量的溶液还能溶解溶质时叫做这种溶质的不饱和溶液 （2）浓溶液和稀溶液： 根据溶液中溶质的质量分数的大小又可将溶液分为浓溶液和稀溶液。饱和溶液可能是稀溶液，也可能是浓溶液。 3．溶解度 （1）固体溶解度（S）： 一定温度下，在100g溶剂中溶解溶质达饱和状态时，所溶解溶质的质量称为溶解度。符号为“S”，单位为“g”。 （2）气体的溶解度 在一定温度和压强下，1体积溶剂溶解溶质达饱和状态时，所溶解的气体的体积。单位：L/L （3）影响因素 ①固体 a.大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大 b.少数固体物质的溶解度受温度的影响很小，如 NaCl c.极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小， 如Ca(OH)2 气体的溶解度随温度升高而减小；随压强增大而增大。 4．溶质的质量分数 （1）一般溶液中溶质的质量分数为： （2）饱和溶液中溶质的质量分数为： 1.★（2011北京卷）下列与处理方法对应的反应方程式不正确的是( ) A．用Na2S去除废水中的Hg2+：Hg2++S2-=HgS↓ B．用催化法处理汽车尾气中的CO和NO：CO+NOC+NO2 C．向污水中投放明矾，生成能凝聚悬浮物的胶体：Al3++3H2O Al(OH)3(胶体)+3H+ D．用高温催化