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第6 卷第5 期 过 程 工 程 学 报 Vol.6 No.5 2006 年 10 月 The Chinese Journal of Process Engineering Oct. 2006 新型反应介质中脂肪酶催化多种油脂制备生物柴油 李俐林 杜 伟 刘德华 李泽波 王 利 (清华大学化学工程系 北京 100084) 摘 要 用叔丁醇作为反应介质 利用固定化脂肪酶催化油脂原料甲醇醇解反应制备生物柴油 消除了甲醇和甘油对 酶的负面影响 酶的使用寿命显著延长. 用菜籽油作原料 叔丁醇和油脂的体积比为1:1 甲醇与油脂的摩尔比为4:1 3%的Lipozyme TLIM 和1%的Novozym 435 结合使用 35 下130 r/min 反应12 h 生物柴油得率可达95%. 该工艺 在200 kg/d 的规模下制得的生物柴油产品完全满足美国和德国生物柴油标准 脂肪酶重