激素对山药萌芽影响地研究.pdfVIP

激素对山药萌芽影响的研究 李文英 张作刚 王建明 宋东辉 贺运春 (山西农业大学植保系 太谷030801) 摘 要 (KT)对长山药块根、零余子进行浸泡处理。结果表明：3种激素对长山药的块根、零余子 都有不同程度的刺激作用，表现为萌芽或出苗提前，萌芽率或出苗率提高，芽数或苗高增 加，且对块根和零余子作用效果不同。对块根的催芽效果，NAA效果最好，CA次之，KT 个；对零余子的催芽、促苗效果相比，GA、KT的效果较好，NAA较差，且影响零余子芽 的数量分布。 关键词 长山药 激素 催芽 眦药又名薯蓣，长山药，属蔓茎攀缘植物。在中国栽培历史比较悠久，其适应性强，易 于栽培管理，在中国栽培地区广，全国各地都有种植。山药主要食用部分为块根，其富含 淀粉、糖及其它人体所需的物质，营养价值高，用途也较广，既可以作粮食，又可当作蔬 菜，也可入药，是一种保健食品，其需求量越来越大。目前山药市场价格高，种植山药经 济效益较为可观，种植面积进一步扩大。但是目前中国山药种植比较零散，大规模大面积 种植的不多，栽培方法大多沿袭传统的模式，管理比较粗放，一些农业新技术、新成果很 少应用；有关这方面的研究报道也不多，其增产潜力较大。这几年，我们在山药病害、栽 培管理及生物学特性等方面进行了初步研究，研究中发现目前影响山药产量的因素是多方 面的，其中一个方面就是因前期地温等因素造成山药发芽迟，出苗缓，苗弱，不整齐，这 就相应地缩短了山药的生长期和养分积累n,Jl司。针对这一问题，我们做了激素方面的一些 试验，以初步了解激素对山药的作用效果，为进一步研究和应用提供参考。以下是具体试 验结果。 田材料和方法 1．1激素对块根萌芽的影响材料：山药段予、栽子由平遥县岳壁乡提供，为当地普通品 种。 ·767· 试验设计：如表1所示，本试验共15个处理，1个对照。每种激素的一定浓度和一定 时间组合为1个处理，每种激素设了3个浓度、3个时间。 试验方法：用一定浓度的激素按一定时间对块根作浸泡处理。先将山药段子、栽子均 匀切成5cm长的小段，按设计要求将其均匀分为16组，每组7块小段。然后将各组材料分 别浸泡在不同种类、不同浓度的激素液中，到规定时间依次分别捞出，稍加凉干后栽植到 花盆的砂壤土中，每隔1天观察其萌芽情况。对照不作任何处理。 1．2激素对零余子萌芽影响材料为山药的零余子。试验方法同上。设计如表2，本试验 共4个处理，一个对照，每种激素设一个处理，将NAA、KT以等浓度、等体积混合作为 一个处理，每个处理lo粒零余子。定期观察其萌芽、出苗情况。 厂———] j 2j结果与分析 I I 2．1激素对块根萌芽的影响栽植后的两天第一次观察时，发现除对照区外，3种激素各 处理均出现萌芽现象，以NAA最明显，数量最多。到栽培后15天，对各处理的萌芽情况 进行统计，结果如表1。 同对照相比，栽培后的15天，对照的萌芽率为0，而各处理均有程度不同的萌芽，这 说明3种激素对块根的萌芽都具有促进作用，表现为萌芽提前，萌芽率高，芽数增多等。 3种激素相比，各种激素的萌芽率依次为NAAGAKT，其大小分别为92％、 4．8个。这说明3种激素对块根萌芽的影响效果是不同的，总体来看NAA效果最好，GA 次之，KT较差。 每种激素不同处理效果比较，在NAA各处理中，萌芽率的变化范围为60％～100％，平 均芽数的范围为：5．2～14．4个；在GA各处理中，萌芽率的变化范围为43％～70％，每块 平均芽数的范围为1～8．8个；在KT各处理中，萌芽率的变化范围为14％～70％，每块平均 芽数的多少范围为1～12个。这可以看出每种激素的效果因时间、浓度的不同而有差异，而 且差异程度不同，这也说明，材料对不同类型激素的处理浓度、时间变化的敏感性不同。 表1 激素对块根萌芽的影响结果 激 素 GA NAA KT CK 浓 度 o．5 O．5 O．5 5 10 20 20 20 50 i00 20 20 20 50 lO()0 (mg／kg) 时 间 1／6 1／2 l 1／2 1／6