【人教版】2012届高考生物考前总结《实验专题---实验与探究》教案.docVIP

高考生物考前总结实验专题------实验与探究（1） ※必修一《分子与细胞》 实验一 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验原理：DNA 绿色，RNA 红色 分布：真核生物的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。 实验结果: 细胞核呈绿色,细胞质呈红色. 实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 实验原理：还原糖 砖红色 脂肪 红色 蛋白质 紫色 1、还原糖的检测 （1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。 （2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。 （3）步骤：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL（斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入）→水浴加热2min左右→观察颜色变化（白色→浅蓝色→砖红色） 2、脂肪的检测 （1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。 （2）步骤：制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央 ↓ 染色（滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精） ↓ 制作装片（滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片） ↓ 镜检鉴定（显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒） 3、蛋白质的检测 （1）试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液） （2）步骤：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩尿试剂B液4滴，摇匀→观察颜色变化(紫色) 实验三 用显微镜观察多种多样的细胞 1、显微镜的使用：取镜→安放→对光→压片→观察→收放。 （1）低倍镜使用：（观察任何标本都必须先用低倍镜，且标本应透明） （3）高倍镜使用： 先使用低倍镜确定目标→移动装片，使目标位于视野中央→转动转换器，换用高倍镜→ 调焦（转动细准焦螺旋）(视野较暗,可调反光镜或光圈) 2、显微镜使用注意事项： （1）成像特点：放大倒立的虚像。 （2）放大倍数计算：物镜的放大倍数×目镱的放大倍数。放大倍数指的是物体的长或宽。 （3）物像的移动方向与装片的移动方向相反。 （4）低倍镜下成像特点：物像小、细胞数目多、视野亮。 高倍镜下成像特点：物像大、细胞数目少、视野暗。 （5）物镜和目镜的判断方法：物镜有螺纹，目镜无螺纹。 （6）放大倍数的判断方法： 目镜：镜头长放大倍数小，镜头短放大倍数大。 物镜：镜头长放大倍数大，镜头短放大倍数小。 物镜与装片之间的距离：距离近放大倍数大，距离远放大倍数小。 （7）显微镜的有关性能参数。最重要的性能参数是分辨率，而不是放大倍数。 实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体 1、材料：新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶，口腔上皮细胞临时装片 2、原理：叶绿体在显微镜下观察，绿色,球形或椭球形。 用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。 实验五 通过模拟实验探究膜的透性 (略) 实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原 1、条件：细胞内外溶液浓度差，活细胞，大液泡 2、材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡），质量浓度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。 3、步骤：制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片→观察→盖玻片一側滴蔗糖溶液,另一側用吸水纸吸引→观察(液泡由大到小,颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离)→盖玻片一側滴清水, 另一側用吸水纸吸引→观察(质壁分离复原) 4、结论: 细胞外溶液浓度 ＞ 细胞内溶液浓度，细胞失水 质壁分离 细胞外溶液浓度 ＜ 细胞内溶液浓度，细胞吸水 质壁分离复原 实验七 探究影响酶活性的因素 1、材料：新配置的淀粉酶溶液，新鲜肝脏研磨液，可溶性淀粉溶液，过氧化氢溶液等。 2、步骤： （1）探究温度对酶活性的影响 步骤 项目 试管1 试管2 试管3 1 加入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 2 放置在不同温度环境下5分钟 0℃ 100℃ 60℃ 3 加入新配置的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 4 滴入碘液 2滴 2滴 2滴 5 观察结果 （2）探究pH对酶活性的影响 步骤 项目 试管1 试管2 试管3 1 加入过氧化氢溶液 2mL 2