宁夏甘草产业发展研究.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAg6．Sci．2009，37(31)：15443一l5444 责任编辑 金炎 责任校对 张士敏 宁夏甘草产业发展研究 姚蓓艳 (宁夏大学经济管理学院，宁夏银川75ooo2) 摘要 在介绍了甘草价值的基础上，分析 了宁夏甘草产业的发展现状，探讨 了宁夏甘草产业发展面临的机遇及挑战。基于此，提出了推 动宁夏甘草产业发展的相关对策： 关键词 甘草产业；产业链；宁夏 中图分类号 $567．7 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2009)31—15443—02 Studyon theDevelopmentofGlycyrrhiza IndustryinNingxia YAOBei．yan (SchoolofEconomicsandManagement．NingxiaUniversity，Yinchuan，Ningxia750oo2) Abstract Basedontheintroductionofg c，rr^ svalue，thestatusofglycyrrhizaindustryinNingxiawasanalyzed．Opportunitiesandchal— lengesofg 、耵hz／aindust~werediscussed．Onthisbasis relatedproposalsOilpromotingthedevelopmentofglycyrrhizaindustry inNingxia wereputforward． Keywords G Qrrhiza industry：Industrialchain；Ningxia l 甘草的价值 有效规划、可持续性发展甘草资源的原则。2003年，宁夏又 甘草，义名甜草根、红甘草 、粉甘草、美草、密甘、密草、国 在全境封山禁牧。 老、粉草、甜草、甜根子、棒草，系豆科多年生草本植物，有极 2．2 甘草人工种植面积不断扩大 随着可持续性发展理念 高的药用价值 自古以来 ，就是我国中医药宝库 中的珍品， 的不断深入 ，宁夏根据 自身生态的特点提出了羊群圈养 、退 诸多医书中均有记载。早在2000多年前，《神农本草经》就 耕还草等措施 ．而依靠 自身条件发展甘草人工种植成为了其 将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为 “国老”， 中的重要一环。早在 20世纪80年代宁夏就在盐池开展了 并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。”把甘草推崇为 甘草人工种植的示范工程，随后在灵武、同心、陶乐等适合甘 药之 “帝师”、“国老”，其原囡正如李时珍在 《本草纲目》中所 草繁殖的地区进行了推广。目前 ，宁夏人工甘草种植面积达 言：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒 ，解一千二百草木 0．2万 hm 以上 ，这为宁夏生态环境的恢复以及农牧民生活 毒，调和众药有功，故有 ‘国老’之号 ” 水平的提高做出了很大的贡献。2008年，盐池县采挖人工种 根据现代的药理研究，甘草中主要含有大量的甘草甜素 植甘草0．13万hm ，产值达6000万元。 (Glycyrrhizin)、甘草次酸(Glycyrrhertinicacid)及甘草黄酮类 2．3 相关科技研究取得进展 为了让宁夏的 “黄宝”充分体 等有效成分，能广泛用于调节人体生理免疫机能及抗病毒、 现价值，宁夏相关科研机构在不同方面进行 了科技攻关。 抗菌、抗炎 、抗变态反应等临床医学方面。近年来的研究表 2000年，宁夏被科技部确立为 “国家中药现代化科技产业 明，甘草提取物中的有效活性成分可以抑制如艾滋病、乙肝、 (宁夏)中药材基地”。在此基础上 ，自治区科研厅与其他相 冠状病毒等病毒斑的形成和感染细胞的变化，从而可用于新 关部门建立起了 133．33hm 甘草种子生产基地和266．67 型治疗药物的研制 hm 规范化人工种植示范基地 ，对甘草的人工种植、培育展 甘草的价值并不仅仅局限于医药方面，当前 ，甘草也作 开了一系列研究，并将研究成果进行推广。同时，宁夏大学 为食品加丁主要的天然甜味剂以及化妆品的有效成分得以