完善马铃薯种薯质量监督控制体系 服务马铃薯主粮战略.pdfVIP

◎ doi：lO．3969／j．issn．1000-8071．2015．03．003 督 赵建宗 (全国农业技术推广服务中心 北京 100125) 2015年1月6日，农业部副部长余欣荣在马铃薯主粮 据2013年农业部统计数据显示，马铃薯种薯的商品化率 化发展战略研讨会上指出，马铃薯主粮化开发是深入贯 仅为37．3％，很多地区的农民还是采用 自留种的方法进 彻中央关于促进农业调结构、转方式、可持续发展的重 行马铃薯再生产 。在我国，由于种薯繁育技术和设施落 要举措，是新形势下保障国家粮食安全、促进农民持续 后，种薯生产许可制和市场准入制度实施不到位 ，尤其 增收的积极探索。通过推进马铃薯主粮化，力争通过几 是对脱毒种薯的生产地和生产者管理不严格 ，导致任何 年的不懈努力，使马铃薯的种植面积、单产水平、总产 单位或个人无论是否拥有脱毒种薯生产技术和设备均可 量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著提 生产各个级别的脱毒种薯，不论是否合格都能直接进入 升，让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我 国第 市场 ，致使种薯市场十分混乱，以商品薯代替种薯坑 四大主粮作物。马铃薯主粮化，已经成为中国农业结构 农 、害农现象十分普遍。 调整的必然选择。 1_2 现代化种薯企业少 据农业部网上公布数据显示，全国有马铃薯种薯生 1 种薯产业现状及问题 产企业201家，其中注册资本在1000万元以上的企业数 90家 ，占企业总数的44．8％，注册资本在14L元 以上 的 1．1 种薯需求量大，合格率低 企业仅有5家 ，占企业总数的2．5％。这说明，我国马铃 马铃薯耐干旱 ，耐瘠薄，抗灾力强，稳产高产， 薯种薯企业生产基本处于低水平 ，不具有现代化生产规 是世界第四大粮食作物。我国已成为马铃薯第一生产 模 。我国的马铃薯种薯企业发展极不平衡 ，201家种薯 大国，种植面积 占世界总面积的1／4，总产量 占到全世 企业中仅有19家在南方 ，90％以上的企业在北方 ，另外 界的1／5。马铃薯是适应我国各生态区栽培 、能大面积 还有超过10个省份没有合法的专 门从事马铃薯种薯生产 种植的农作物，但是有的生态区 自然条件不适宜就地 的企业。在南方，特别是没有种薯生产企业的省份，缺 留种，因此，我国既是马铃薯生产大国也是种薯市场 少权威的部门组织管理和协调种薯生产，优质种薯供应 大国。按照马铃薯2250kg／hm的用种量计算，我国每年 能力严重不足，造成品种的抗病 、抗逆性差 ，尤其是晚 种薯总需求量超过1000万t。我国马铃薯原原种 (微型 疫病 、病毒病和青枯病抗性弱，产量不稳定 ，影响马铃 薯 )各地生产量不均 ，全 国马铃薯脱毒种薯的应用 比 薯产业发展。 例15％～20％，个别省份脱毒种薯的应用也不过35％。 1．3 种薯质量监督控制体系有待完善 的扩大 。 一 是农户制种 、代繁制种及企业直繁环节 ，这个环 未来这些因素将继续推动我省种子市值的大幅提 节的市值体现为种子企业种子原料的总成本。 升。但随着种子芽率和活力的提升以及标准化、规模化 二是种子加工包装环节，这个环节的市值体现为企 种植面积的扩大，单位面积用种量逐步下降