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关于建设“陕西凤县凤凰湖夜市“项目的 可行性报告 县政府： 我公司拟投资120万元，在“一江两岸观景区”建设“陕西凤县凤凰湖夜市”（以下简称夜市），现就建设夜市的必要性和可行性做以下分析： 一：从几个角度来看，有必要建设“陕西凤县凤凰湖夜市” 1： 从经济角度来看，有必要建设“陕西凤县凤凰湖夜市” 县城小吃夜市街，是县第三产业发展的重要标志是拓展第三产业发展规模，继承和发扬饮食文化的重要载体。上世纪90年代，沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题，采取一系列扶持措施，引导群众走出山门，把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势，不仅破解了“三农”难题，并以此带动沙县各项事业的发展，成效显著，得到中央、省、市领导及专家们的肯定与支持。追寻“沙县小吃”发展的历程中，我们看到了农民增收的新途径，其风靡全国的背后，是政府“有形之手”与市场“无形之手”完美结合的典范据统计，群众外出经营沙县小吃已达1.3万余户，近5万人，约占沙县农村人口总数的29% 和农村劳动力的55%，并带动周边地区城乡从事沙县小吃业人数近万人，农民经营小吃业年收入近5亿元。海南省酒店与餐饮行业协会向媒体发布了将建设“海口风味小吃夜市一条街”项目的消息，立即引起了社会的广泛关注。300多商户抢100个摊位干净的小吃欢迎已经构成了相当庞大的消费基础随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来也随之增多了，这不自然地也推动了住宿经济的进一步发展。 当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多外出人员在外出住宿时还会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是：星级高档酒店有余，严重满足不了大众消费的需要！从周边旅游城市来看，都有像样的夜市街，民以食为天。同时，游客在此享受了名点小吃后，说不定还会兴致勃勃地在附近购物休闲，从而进一步带动的商贸发展。 鉴于此，社会大众都在急切地呼唤便宜、清洁、的经济型，而温馨、实用的经济也应运而生。方便了消费者，规范了小吃夜市散、乱、差的现象，还成为了我县经济社会发展的一个新亮点。满足更多商家进入市场经营，促进地方小吃进一步繁荣发展，…………. ,规划如下， 设置有：1、旅游特产购物区（见彩色附页） 2、 。。。。。。。 3、 陕西富欣实业有限公司 2010-4-13 参考资料1： 300多商户抢100个摊位2009年12月02日07:03南海网 　　　300多商户抢100个摊位 　　海南的特色小吃有一百多种，不过比较分散，一直没有好的场所集中推广。今年4月，海南省酒店与餐饮行业协会向媒体发布了将建设“海口风味小吃夜市一条街”项目的消息，立即引起了社会的广泛关注。 　　尽管有些游客喜欢走街串巷沿途寻找一家家特色小吃店的感觉，不过很多市民和游客希望小吃街能尽快建成，以更好宣传海南的小吃，给游客增加一个方便品尝海南小吃的地方。 小吃街的建设同样受到了众多小吃商户的欢迎。据了解，目前300多家小吃商家纷纷提出进驻小吃街申请，小吃品种包括本土小吃30多种，以及东南亚小吃、外省小吃等。项目建设方准备从提出申请的300多家小吃商家中，挑选出约百家商家进驻小吃街。…………. 省烹饪协会秘书长林俊春提出，小吃街建设应注重把好质量关，应让一些风味正宗、卫生条件好的商家进驻。小吃街应注重挖掘展示更多的本土小吃。………… 　　“政府部门应做好小吃街的规划。”省旅游研究所所长杨哲昆提出，海口可以适当地规划建设规模不一、特色不一的小吃街，来满足市场需求。他认为，我省三亚等地也可结合发展需要及各自特色建设小吃街。 　　（南海网-海南日报 罗霞）