苏科版七上《人体对食物的消化和吸收》ppt课件2[www.edudown.net].pptVIP

* 第4节： 人体对食物的消化吸收 复习目标 1.理解食物中营养物质和各种营养物质对人体的作用； 2.消化道的组成和消化酶的作用；理解牙齿的结构、功能和保健； 3.胃肠的结构特点，以及各种消化腺的位置的功能； 4.理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程，以及营养物质被消化道吸收的内容。 肛门 消化系统组成 消化道 消化腺 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 口 腔 咽 食 道 胃 小 肠 大 肠 肛门 消化食物和吸收营养物质等 分泌唾液 分泌胃液 分泌胆汁 分泌胰液 分泌小肠液 牙釉质 牙髓 牙骨质 牙本质 1 2 3 小肠绒毛的结构：1.各序号名称；2.结构特点；3.毛细淋巴管和毛细血管分别吸收什么物质。 实验 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 制浆糊 １、（　）号试管里的浆糊变蓝色，这是因为？ 1 遇碘变蓝是淀粉的特性. 2.（ ）号试管里的浆糊没变蓝色，这是因为？ 2 唾液中含有唾液淀粉酶，它把淀粉分解成了麦芽糖。 为什么放在37°C左右的温水中？ 为什么需要10分钟？ 因为37°C接近人体的温度，是酶消化食物的最佳温度。 因为酶消化食物需要一个过程。 淀粉的消化过程 淀粉 酶 麦芽糖 酶 葡萄糖 淀粉的消化是从（　　）开始的，最终在（　　）内彻底消化。 口腔 小肠 *