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云 南 农 业 斟 技 啤摘世界 - 专业提升价值
YunnanNongyeKeji 2007年第2期
2005年至2006年优质啤酒大麦品种比较试验
骆颖俊 ,成 春 ,杨 芬 ,徐 宁
(1.昆明市农业科学研究所 ,云南 昆明 650213;2.弥渡县农业技术推广 中心,云南 弥渡 675600 )
摘 要:通过在大理州弥渡县的8个优质啤酒大麦品种比较试验 ,筛选出与墨西哥 500号 同样高产的甘早 5号,该品
种产量5503.5kg,/hm ,千粒重42.6g,可作为优质啤酒大麦在大理州推广种植 ,满足当地麦芽厂对优质啤酒大麦原
料的需求 。
关键词: 啤酒大麦;品种 ;引种 ;品比试验 ;大理
昆明市农科所引进 了多个优质啤酒大麦新品种进 (2m~5m),小区间距 30cm,重复间距 40cm。每公
行引种试验,其中部分品种表现较好 。为了进一步了 顷播种 360万粒,每小区播 3600粒 (每小区6行,
解其在云南省其它地区尤其是啤酒大麦种植 比较集 中 每行6o0粒)。
的大理州的种植表现,2005年冬季,我们通过大理金 1.2.3 试验过程
穗麦芽厂在大理州弥渡县安排了 1组品比试验。 试验地土壤为紫胶泥土,肥力中上等,前作水
稻 ,排灌方便。播前耕耙一遍 ,做到 田平土细。种肥
1 材料与方法
施用粮食专用复合肥 600kg/hm ,尿素 180kg/hm ;
1.1 材料与来源 分蘖肥施用尿素 150kg/hm ;拔节肥施用尿素 105
供试品种为苏啤3号 、驻 3、垦啤麦 3号 、红 日 kg/hm,硫酸钾 180kg/hm 。分别灌出苗水 、分蘖
2号、甘啤3号 、甘啤4号、甘早 5号,均是中国自 水 、拔节水 、灌浆水各 1次 ;化学除草 1次 ,人工除
主培育的优质啤酒大麦品种,对照品种为当地主栽品 草 2次 ;用乐果 1500ml/hm 防虫 2次 ;防鼠 1次。
种墨西哥 500号。 于 2005年 11月 5日播种,出苗后留 173.4-221.3万
1.2 试验方法 苗/hm 为基本苗,于2o06年4月 5-18日分期收获,
1.2.1 试验地点 各小区单打单收,晒干后测实产,收获前取样进行考
试验点选在大理州弥渡县寅街镇,位于东经 100。 种。
l9~100。47,北纬 24。47~25。32,海拔 1600m。
2 结果与分析
1.2.2 试验设计
试验采用随机区组 ,3次重复,小区面积 10m。 2.1 参试品种的生育期 (表 1)
表 1 参试啤酒大麦 品种的生育期
收稿 日期 :2007--01--08
云 南 农 业 斟 技 啤摘世界 - 专业提升价值
2007年第2期 YunnanNongyeKeji 55
各个品种生育期在 143~156天。其 中,垦啤麦 3 2.2 参试品种的群体动态 (表2)
号、苏啤3号成熟期与对照相同;驻 3比对照迟熟 1 参试品种基本苗在 173.4-221.3万苗/hm。茎蘖
天 ;甘早 5号、红 日2号、
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