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pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化效率的影响.pdf
中国沼气ChinaBiogas2015,33(1) 17
pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化效率的影响
裴 占江 --,刘 杰 ,王 粟 ,史风 ,高亚冰 ,张大雷
(1.沈阳农业大学 工程学院,沈阳 110161;2.黑龙江省农业科学院农村能源研究所,哈尔滨 150086;3.辽宁
省能源研究所,辽宁 营口 115004)
摘 要:该试验对pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化效率的影响进行了研究。在恒温(35oC)条件下,考察不同pH值
(5,6,7,8)对餐厨垃圾厌氧消化过程的影响。结果表明:pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化产气影响显著。当pH值
为7.0时,餐厨垃圾厌氧发酵产沼气效率较好,产甲烷菌群活性较高 ,累计产气量达到3692mL,甲烷含量达到55%
以上。pH值调控对维持餐厨垃圾厌氧消化系统稳定性有利。各处理在pH值的调控下趋于稳定,产甲烷菌群活性
较高,反应体系运行平稳。VFAs中乙酸含量占60%以上,当pH值为7时,乙酸与丁酸所 占组分百分 比最高,达到
77%。对消化液中氨氮的分析表明,经pH值调控后,厌氧消化系统未出现氨氮抑制现象。
关键词:餐厨垃圾;pH值调控;厌氧消化
中图分类号:X705;$216.4 文献标志码:A 文章编号:1000—1166(2015)01—0o17—05
EffectofpHModificationonAnaerobicDigestionofKitchenWastes/PEIZhan-jiang ,LIUJle2,WANGSu2,
SHIFeng-mei,GAO Ya-bing2ZHANGDa-lei’/(1.CoHegeofEn~neering,ShenyangAgriculturalUniversity,
,
Shenyang110161,China;2.RuralEnergyInstiutteofHeilongjiangAcademyofAgriculturalSciences,Harbin
150086,China;3.LiaonlngInstituteofEnergyResource,Yingkou115003,Chlna)
Abstract:EffectsofpHonanaerobicdigestionofkitchenwastes(FW)wereinvestigated.AnaerobicdigestionsofFw
were carriedoutatpH of5,6,7,8respectivelyat35~C.TheresultsshowedthatpHvaluecouldaffectdailybiogasyield
andCH4contentsignificnatly.Theoptimum pHvalueswas7,whichobtainedthemaximum totalbiogas yieldof3692mL
andCH4contentofabove55% .TheaceticacidcontentinthetotalVFAsaccountde formorehtan6o% 。andcontentof
aceticacidandbutyrateachievednlaximum of77%.Noinhibitionofammonianitrogenwasfoundinmodifiedanaerobicdi-
gestion systems.
Keywords:kitchenwastes;pH modification;anaerobicdigestion
随着我国社会经济的发展、城市化进程的加快 易造成疾病感染、土地浪费、空气及水体污染等问
和人们生活水平的不断提高,餐厨垃圾产生量明显 题 。而厌氧消化技术处理餐厨垃圾,不仅可 以缓
上升,据统计,2011年我国城市餐厨垃圾产生量已 解餐厨垃圾带来的环境污染问题,同时可以生产清
超过1亿t。餐厨垃圾中蕴含了大量的生物质能,是 洁能源沼气,既保护了环境又获得了清洁能源,厌氧
一 种宝贵的可再生资源,若能实现能源化利用
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