锅支架高度对燃气灶性能de影响规律分析.pdfVIP

第 l4卷第 1期 热 科 学 与 技 术 Vo1．14No．1 2015年 2月 JournalofThermalScienceandTechnology Feb．2015 文章编号 ：1671-8097(2015)01-0075—07 DOI：10．13738／j．issn．1671—8097．2015．01．013 锅支架高度对燃气灶性能的影响规律 黄 亚 继 ， 张 强， 邵 志 伟 ， 张 弘 (东南大学 能源与环境学院 能源热转换及其过程测控教育部重点实验室，江苏 南京 210096) 摘要 ：基于组分传输与反应模型，建立了大气式燃气灶燃烧过程数值模型，其中湍流采用Realizable矗一e模 型，辐射采用DO模型，燃烧采用涡耗散模型。对不同工况下燃气灶燃烧过程进行三维数值模拟计算，研究了 不同锅支架高度对燃气灶性能的影响规律。结果表明：随着锅支架高度增加，外圈火焰的内焰温度升高、长度 变化不大，外圈火焰的外焰温度变化不大、长度增加 ；内圈火焰的内焰温度下降、长度交短，内圈火焰