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10个小麦品种(系)的耐藏性的初步评价.pdf
安徽农业科学,JournalofAnhuiA .Sci.2015,43(9):43-45 责任编辑 李菲菲 责任校对 李岩
1O个小麦品种 (系)的耐藏性的初步评价
陈俊 ,周健 ,吴媛媛 ,郑文寅,张文明 ,姚大年 ,
(1.安徽农业大学农学院,安徽省粮食作物协同创新中心,安徽合肥230036;2.江苏省粮食作物协同创新中心,江苏扬州225009)
摘要 [目的3研究小麦种子在种子储藏过程q-的耐藏性变化情况。[方法]采用高温高湿人工加速老化的方法,对烟农 19、轮选22、罗
麦 10号、山农早熟系、华成2152、华成3366、苏麦 188、皖麦47、山农晚熟系、安农0305共 l0个小麦品种 (系)的种子在 100%RH(相对湿
度)和40℃条件下进行8种不同时间梯度 (O、1、2,3、4,5、6、7d)的处理,同时测定其发芽率、脂肪氧化酶 (LOX)活性、丙二醛舍量、电导
率等的变化。[结果]试验表明,种子发芽率随老化处理时间的延长而逐渐降低 ,种子浸出液电导率则随处理时间的延长呈上升趋势,
脂肪氧化酶(LOX)活性随着老化时间的延长而升高,后期略有下降,脂质过氧化的产物丙二醛(MDA)含量逐渐升高;10个品种(系)中,
安农0305的抗老化性较强,华成2152的抗老化性较弱。[结论]研究可为d、麦种子的耐储藏性研究等提供参考依据。
关键词 小麦种子;人工老化处理;储藏特性
中图分类号 s511 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2015)09—043—03
PrimaryAccess011StorageToleranceof10VaritiesinW heat
CHENJun ,ZHOUJian ,WuYuan.yuan ,YAODa.nian1l (1.AnhuiProvinceGrainCropCollaborativeInnovationCenter,Agri—
culturalSehoolofAnhuiAgricultureUniversity,Hefei,Anhui230036;2.JiangsuProvinceGrainCropCollaborativeInnovationCenter,Yan—
gzhou,Jiangsu225009)
Abstract [Objective]Tostudyphysiologicalandbiochemicalchangesofthewheatseedsunderstorageconditions.[Method]Usingthe
methodofhightemperatureandhighhumidityartificialacceleratedaging,Yannong19,Lunxuan22,Luomai10,Shandongprecociousline,
Huacheng2152,Huacheng3366,Sumai188,Wanmai47,Shandonglatematuringline,Annong0305wereprocessedundertheconditionsof
100% RH (relativehumidity),40℃,8differenttimegradient(0,1,2,3,4,5,6,7d).Thechangeofitsgerminationrate,LOXactivi—
ty,MDAcontentandconductivity.[Result]Experimentalresultsshowthattheseedgerminationrategraduallydecreasedwithagingtreatment
time,seedleachingliquidconductivityisincreasingwihttheextensionofprocessingtime,fattyoxidase(LOX)activityincreasedwiththeex-
tensionofagingtime,thelatedeclinedslightly,theproductoflipidperoxidemalondialdehyde(MDA)contentincreased;Among10varie—
ties,Annong0305hasthestrongestagingresistance,andtheagingresistanceofHuacheng2152isrelativelyweak.[Conclusion]Thestudy
canprovid
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