低蛋白日粮的设计要点及其应用.pdfVIP

低蛋白日粮的设计要点及其应用 一 龙寨挑战牧业科技股份有殴姣司／胡海j 低蛋白嚣粮是指写摄据现有霭养标准配制的嚣粮 麓粮褪蛋白麓承平降低的程度，决定了必需氯 相比较，粗蛋白质水平降低2～4个百分点的日粮。 基酸补究的数量、种类及其相对比例。在制定了日粮 这种日粮以保证畜禽难棠生产性能为前提，通过补究 蛋白含蠡翱基础配方指标后，应查出基础配方中氨蕊 和平衡凡种氨基酸，弥补粗蛋白质永平的降低，满题 酸的缺乏值，以可制用的合成氯基酸进行补充并平衡 畜禽日粮中氯基酸的种类、比例和数量的需要，使饲 氨基酸。通常赖氨酸为猪的第一限制性氨基酸。氨基 料转化效率，畜禽氮沉积秘氮瓣放，热应激戆力均煮 酸平餐鲍意义在于以筹一限制犍氯基酸戆霰要量计梵 所改善。在不影响饲养效果的前提下，日粮蛋白质水 100，将其他氨基酸与第一限制性氨基酸需要量的比值 首屠东北三省耀康荠猪科技论瑟鐾猪疫赓雨控与赫猪蘩毫论坛一 平的降低程度取决于氦基酸的平衡程度。目粮粗蛋白 作为其添加参考，也既是理想蛋白氨基酸模式。但需 覆瘩手降低懿越多，需要补充的限割惶氨基酸酶数量 要注意麓是，瑗宥酶猪必需氨基酸需要塞及理想蛋爨 和种类也越多。另一方面，日粮粗蛋白质的降低并不 质推荐值多以玉米一豆粕型封粮为基础，总氨基酸为 是无限制的，当降低墅Ⅱ一定程度，无论如何补宛氨基酸， 指标测得的。而仅有的、以可消化氨基酸为指标的需 动物的叟长残绩驽达不爨理想瘩平，并且膈体l警肪含 要量推荐值有待进一步蕊究推敲。为诧，以慧氨基酸 量有所上升。 为指标配制日粮时，应对豆粕以外的杂饼(粕)的氟 基酸含囊，以其氨基酸真消化搴进行豆粕巍量值校正。 {理论依据 2设计要点 理论上讲，饲料焉白质中氯基酸的组成和比例与 动物所需要的氨基酸缀成积毙鲻恰好一致时，蛋白质 蘧怒蛋白震要求氨基酸缎成与跑移||与动物的需要 的质量最好，生物学价值最高，幂|j用率为100％，可以量恰好一致，常觅氟基酸至少20余种，天然饲料为动 满足畜禽的生长发育所需各种氟基酸，这样的蛋白质 物提供理想蛋白质是不现实的。低蛋白日粮所要实现 郎称理想凝皇凌。低器叁瑟粮的基本悉黢，是逶过手 麓是透过添热王受氨基酸霞其零可麓地接近理想蛋|冬 衡各种氨基酸，达到为畜禽提供理想蛋白质，从而实 质。目前。已有5种工业合成氦基酸用于猪的日粮配 现最大生产性能和最小蛋白浪费的目的。然而，天然 制，分男IJ为赖氨酸、蹑氨酸、苏氯酸、色氨酸和缬氨酸。 镄辩原料及其配合难毅满足理想蛋白震静要求，国蠹 尽管掇懑了限制瞧氯基酸的概念，但不阕氨基酸在不 外的动物营养研究表明，动物利用游离氨撼酸的效率 同粗蛋囱水平的日粮中的限制性顺序尚存在争议。 等同于利用蛋白中氨基酸效率，只要保持氨蕊酸平衡， 2。1赖氮酸 在酲粮中添魏游离氨蒸酸并无嶷物学上的限制。另一 赖氨酸是猪静第一限箭l性氨基酸，在低蛋自日粮 o 方面，长期以来，氨基酸单体难以大量获得且价格昂贵， 中必须酋先满足。研究发现，仔猪日粮蛋白水平降低 @ 限制了其在饲料中的应用。随蓑氨基酸单俸的工韭化 2个吾分点隧，添加0。2％赖氯酸可降l聚