微波法提取苦豆子生物碱的研究[J].pdfVIP

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  • 2017-08-12 发布于北京
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中国食品添加剂 试验研究 Ch ina Food A dd itive s 微波法提取苦豆子生物碱的研究 李永春 , 叶新红 , 舒翔 , 冯作山 (新疆农业大学食品科学学院 , 乌鲁木齐 830052)   摘  要 : 苦豆子资源在国内比较丰富 , 其有效成分生物碱含量较高 , 目前国内外对苦豆子的研究和利用 重点放在了生物碱上 , 本文对苦豆子生物碱传统提取法和微波辅助

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