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沿海滩塘大水面养殖南美白对虾技术.pdf
维普资讯
江苏农业科学 2004年第 1期 一 87 一
文章编号:1002—1302(2004)01—0087—02
沿海滩塘大水面养殖南美 白对虾技术
李国峰,顾 军,肖 祥
(江苏省农业科学院明天滩涂科技有限公司,江苏南京 2113014)
摘要:为寻求滩涂养殖的新出路,调整滩塘大水面养殖结构,在江苏大丰滩涂对大水面养殖南美白对虾的可
行性和技术性进行了初步的探索。结果表明,在一定的技术条件下,如严格把关苗种质量,做好暂养期管理和虾
病防治工作,掌握捕捞的时间和方法,可以取得较好的经济效益。
关键词:滩塘大水面;南美白对虾;养殖技术;特种水产
中图分类号:$966.12 文献标识码 :B
近几年,常规淡水鱼在市场上已日趋疲软,销售 养池中暂养,待虾苗长到一定规格后再放人大塘中
价格逐年下降,养殖风险逐年加大。滩涂养殖池塘 饲养,以利于其对新环境的适应和集中投喂,能提高
水面较大,一般单塘面积在 70ln12以上,产量 比小 虾苗的成活率和生长速度。虾苗先在小暂养池中暂
塘 口精养要低,在当前淡水鱼市场不景气条件下,经 养,待长至2cm以上时撤掉小池的塑料布,把虾苗
济效益 自然会更低 ,不少养殖户已出现连续亏损的 放人大池中再暂养,待虾苗长至3cm以上时撤掉大
局面。为寻求滩涂养殖的新出路,更好地开发利用 池的塑料布,让虾苗进人大塘中饲养。
滩涂资源 ,发展特种水产养殖,提高养殖经济效益, 1.3 水质调控
江苏省农业科学院明天滩涂科技有限公司于 2002 5月23日进水至 60cm,进水 口处用 80目的进
年在一个 66.7ln12的滩涂围垦大水面养殖南美 白 水网过滤。施发酵粪肥 1500kg/l1n12、复合肥37.5
对虾,获得 了成功并取得较好的经济效益,现将本次 kg/hm2, 用于培养基础生物饵料。6月2日测得水质
养殖的技术要点介绍如下。 为养虾的理想水体,具体理化因子为:水温 24℃,
pH值 7.8,盐度 0.178%,溶解氧 5.2mg/L,氨氮
1 放苗前的准备工作
0.061mg/L,亚硝酸盐0.01mg/L,透明度30cm,水黄
1.1 清塘消毒 褐色(含硅藻较多)。
养殖塘口位于江苏大丰滩涂,面积 66.7ln12,长
2 苗种的选购和放养
约 300m,宽约 2240m,有 良好的进排水系统,塘 四
周为宽 15m、深 1.5in的集鱼沟。2002年 4月26日 于 6月 3日一次性将 2200万尾虾苗放人暂养
集鱼沟进水 5~10cin,用生石灰 1500kg/l1n12化浆 池中,虾苗品质较好,具体表现为:个体大小均匀,体
后泼洒进行集鱼沟的清塘消毒;5月 8号滩面进 长 0.8~1.0cm,肠胃饱满,活力较强,受到流水刺激
水20cm,用二溴海因0.3mg/L进行全塘消毒。 后有顶水现象。放人暂养池前用 50mg/L聚维酮碘
1.2 暂养池的修建 (含有效碘 1%)药浴20min。虾苗出塘的水质与暂
消毒后在池的向阳岸处分别用塑料布拦成一个 养池水质基本相同,盐度已淡化至0.180%,接近暂
0.33ln12的小长方形暂养池和一个 2.0ln12的大长
养池的盐度。
方形暂养池,小暂养池在大暂养池 内。虾苗先放暂
3 饲养管理
收稿 日期:2003—11—03 3
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