从认知和文化视角论饮食隐喻--以“炒作”为例.pdfVIP

第37卷 第 1期 宜春学院学报 V01．37．No．I 2015年 1月 JournalofYichunCoHege Jan．2015 从认知和文化视角论饮食隐喻 以 “炒作”为例 何建友 (郧阳师范高等专科学校 外语系，湖北 十堰 442ooo) 摘 要：隐喻是认知语言学领域研究的热点问题 。人类的认知方式与所处的社会文化语境共 同作用于词汇语义的生成与发展。汉语中大量语词都和饮食密切相关，究其根源，中国人素有饮 食思维，与 “泛食主义”文化共同构成饮食隐喻普遍存在的动因。以 “炒作”为例，分析了该 类烹饪基体的 “速度”、 “方式”和 “结果”实现了向生活事件的投射过程和方式，所选取的典 型语料表明，娱乐圈和经济领域内的 “炒作”表达是其隐喻意义跨体使用的结果。 关键词：认知；文化；饮食隐喻；炒作