高效液相色谱串联质谱法测定猪肉中磺胺多辛的不确定度评定.pdfVIP

2012年第 3期 食 品工程 55 9月出版 FO0D ENGINEERING 高效液相色谱串联质谱法测定 猪肉中磺胺多辛的不确定度评定 Evaluationofuncertaintyofsulfadoxineinporkby liquidchromatographytandemmassspectrometry 张厚森 武晓静 王 玮 方文娟 (江苏省理化测试中心，江苏省营养成分与有毒有害物质检测中心，南京 210042) ZHANGHou—sen WUXiao-jing WANGWeiFANGWen-juan (Jiangsuprovincephysicsnadchemistrytestingcenter，Jinagsuprovincenutrientsandtoxictestingcenter，Nanjing210042，China) 摘 要 对高效液