魔芋在环保新型材料中的前景应用.pdfVIP

～、．．- 针究论文●，■ 魔手在环保新型材料寸的前景应用 陈丽珠 庞 杰 (福建农林大学食品科技学院福州 350002) 摘 要：介绍利用魔芋制成新型环保材料，如魔 由于魔芋有很多优异特性是制膜所需要 芋葡甘聚糖单一膜、魔芋葡甘聚糖共混膜、絮凝 的，从分子结构上看，它是由葡萄糖和甘露 剂、魔芋飞粉、涂料等。综述了其应用现状、潜 糖以C一14和C一13糖苷键联结在一起形成的 在用途及发展方向。 具有两维结构的高分子物质，分子链很长， 关键词：魔芋 环保新型材料 应用前景 从表象特性看，它具有很高的粘度、很好的