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美白化妆品的功能评价方法.pdf
维普资讯
日用化学品科学 V0lI30No.2
DEIERGENT COSMETICS Feb.20o7
美白化妆品的功畿评价方法
王寒清,王昌涛,董银卯
(北京工商大学 植物资源研究开发北京市重点实验室,北京 100037)
摘要:近年来,人们普遍使用美白化学物抑制皮肤黑色素的形成,以达到皮肤美白的目的。因此,评价美
白化妆品的效果如何成为关键问题。针对美白化妆品的功效评价进行了综述 ,根据其是否抑制了皮肤细胞
中酪氨酸酶的活性 ,介绍了5种常用的美 白化妆品功效评价方法,分别为细胞水平功效测定、动物试验法、
人体皮肤试验法、细胞生物学培养法和人体适用法结合仪器进行测定。
关键词 :化妆品;黑色素;酪氨酸酶;功效评价
中图分类号:TQ658.2 文献标识码:A 文章编号:1006—7264(20o7)02—0032-03
人类崇尚美,而女性更加期望皮肤美,亚洲妇女 品分为酪氨酸酶活性抑制剂、黑色素细胞毒性剂、影
尤其重视皮肤的白皙美。近年来,随着经济的发展和 响黑色素代谢剂、遮光剂、还原剂和化学剥脱剂。
生活水平的提高,人们越来越重视皮肤的美白,从而
2 美白化妆品功效评价的主要方法
使得美白类化妆品发展迅速。世界上著名的化妆品公
司都投入人力物力,进行皮肤美白有效成分的研究开 2.1 细胞水平功效测定
发。目前已有许多皮肤美白剂问世,如早期的纯化学 2.1.1 测定培养细胞中酪氨酸酶的活性
物氢醌、中期的果酸及组织提取物胎盘膏和近期的天 黑色素细胞中黑色素合成机制是复杂的,人们对
然植物提取物熊果苷、VC衍生物及甘草提取物等。 黑色素合成调控的认识经历了酪氨酸酶单酶学说到多
这些美白剂的问世 ,在一定程度上满足了广大消费者 酶学说 ,目前又发现酪氨酸酶呈现多态性 41,至今
的需求,刺激了美白化妆品市场的发展。但也应清醒 没有定论。从国外文献来看,评价美白化妆品的功效
地认识到,化妆品生产厂家和广大消费者无法得到美 主要以检测施加美白化妆品有效成分后,是否抑制酪
白化妆品真实效果评价的资料 ,只能听信美白剂研发 氨酸酶活性为主要手段,而酪氨酸酶活性检测方法有
者的说辞和广告宣传,无法获取可靠的美白剂功效。 放射性同位素法、免疫学法和生化酶学法 81,其中
因此,美白化妆品的功效评价变得尤其重要,本文介 以生化酶学法较为简单成熟。酶的材料来源可以从蘑
绍了几种常用的美白化妆品功效评价的方法。 菇中得到的酪氨酸酶,也可以从B216黑色瘤细胞或
动物皮肤中得到911。
1 美白化妆品的作用机制
2.1.2 测定样品对细胞黑色素数量的影响
人体皮肤的颜色取决于黑色素的含量与分布,而 将 B216黑瘤细胞用 ll%葡糖胺培养至完全白化,
黑色素细胞的结构功能和数量直接影响皮肤中黑色素 再加入2mmol/L茶碱促使细胞回复到黑色素合成状
的含量,也是产生黑色素的决定因素。在人体皮肤 态。同时加入试样,镜检细胞颗粒的色调判断样品对
中,约有400万个黑色素细胞。黑色素的合成必须有 新生的黑色素抑制,促进效果。最后对细胞颗粒进行
3种基本物质 ,酪氨酸是制造黑色素的主要原料。酪 离心分离操作,使细胞内颗粒释放出来,于420砌
氨酸酶是酪氨酸转变为黑色素的主要限
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