黑龙江省绿色食品国际营销研究.pdfVIP

留易鞋垒 贝勿芏芏 MY●BL 随着我国加入世贸组织后国内市场开放的扩大，国内市场和国际 的边界更加模糊，出现了国际市场国内化、国内市场国际化的趋势。因 此，应该本着“全球化观念，本土化行动”的思路，在扩大国内省内市场 的同时，黑龙江省积极开拓绿色食品的国际市场。 发展绿色食品国际营销是快速、高效推进我省绿色食品产业发展 的重要途径。现阶段我省如果发展外向型绿色有机食品农业，坚持按国 际标准生产，其市场广阔，市场占有率高，增值率高，自然会保证绿色有 机食品产业快速、高效发展。发展外向型绿色有机食品及其加工业，进 行国际营销，将比发展内向型绿色有机食品及其加工业大幅度增加积 累，提高自我造血机能。如果我省有更多的绿色有机食品打到国外，那 么，创汇创利自然会不断增加，从而不仅有助于绿色有机食品加工业的 扩大再生产，也将有助于农民致富。 一、绿色食品国际营销环境分析 1．市场需求环境 进入90年代以来，国际市场上有机食品(国内称为绿色食品)销售 额迅速增长，年增长率在20％以上。发达国家消费者对有机食品的需求 增长使有机食品贸易在国际市场上形成巨大的发展潜力，但国际有机 食品消费水平很低，主要消费占各国食品消费的3％以下。这种迅速增长 的需求与其所在国家生产供给能力之间存在较大的差距。特别是西欧 的德国、瑞典、瑞士、英国和奥地利，亚洲的日本、韩国等，这种供求矛盾 更明显，只有依靠进口来解决。德国约50％的有机食品来自于进口，英国 60％一70％依赖进口。主要进口品种为蜂蜜、咖啡、茶叶、谷物、坚果、干 果、油籽、香料、食糖、豆类、速冻水果和蔬菜。这种情况为我国和黑龙江 省发展有机食品和进行国际营销，注入了发展契机，奠定了良好的基 础。 2．政治法律环境 20世纪70年代以来，国外绿色组织纷纷兴起和发展。70年代美国出 现了绿色组织，随后英、德、日等国成立了绿党。1972年，由美、法、英、瑞 典和非洲几国共同发起一个致力于拯救农业生态环境促进健康安全食 Federationof