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第5卷第9期 经 济 与 社 会 发 展 VOL.5.No.9 2007年9月 ECONOMIC AND SOCIAL DEVEL()PMENT SEP.2007 旅游专业普通话教学中存在的问题及对策分析 谢新瑛 〔摘 要〕相对于其他专业，旅游专业的普通话对于该专业的学生显得非常重要。但 目前旅游专业普通话教学中还存 在很多的问题，文章从教材、班级划分、教师、学生、旅游专业以及实训子方面分析了存在的问题，并提出了相应的对策。 [关健词]普通话;教学改革;旅游专业 [作者简介]谢新瑛，宁德师范高等专科学校副教授，祸建 宁德 352100 [中圈分类号1(;642.4 [文献标识码]A [文章纳号]1672一2728(2加7】的一0177一03 旅游专业的培养目标是培养高层次的应用型 为单位进行普通话口语教学还存在班级大小不一 人才，对于旅游专业的学生来说 ，无论是生活、学习 的问题。普通话是一门实践性很强的课程，在教学 还是今后就业、求职、工作，都需要掌握一口标准流 中要突出个体口语训练，班级人数过多，个体练习 利的普通话。但目前旅游专业的普通话教学中还 的机会、接受老师辅导的机会必然大大减少，教学 存在很多间题，函待采取行之有效的方法去解决。 效果势必受到影响。实践证明，“大班”式学习只 适合理论讲授，不利于个体口语训练。 一、旅游专业普通话教学中存在的问题 (三)教师紊质不理想 承担旅游专业普通话教学任务的教师不仅要 (一)教材问题突出 掌握良好的普通话能力，而且要具有旅游专业的相 教材是教学改革的基础，现有的普通话教材大 关知识;不仅要有一定的语言正音能力，而且要有 多局限在口语和普通话测试上，体现旅游专业特色 较强的语言表达能力;不仅要有语言训练的理论知 的，真正让学生在今后从事旅游行业中能经常运用 识，更应具有较强的语言训练的指导能力，能够具 的教材缺少。在教材的选择方面，许多院校优先考 体地指导学生进行训练，直至使学生形成完美的表 虑选择本校编写的教材或者有一定关系的其他教 达能力。但是，目前各院校普通话教学的教师大多 材，很少考虑从普通话教学的实际需要选择真正恰 是毕业于中文专业，有较扎实的汉语知识和语音学 当的教材，难以适应旅游专业普通话教学的实际 方面的知识，而旅游专业的相关知识尚有待充实。 需要。 要满足旅游专业的教学需要，还需逐步完善知识 (二)班级划分不合理 结构。 大部分学校都是以自然班级为单位进行普通 (四)学生缺乏学习的积极性 话教学。但自然班级的学生常常来自不同的方言 某些旅游专业的学生对学习普通话没有积极 区，语音状况差别很大，即使同一个方言区的学生， 性，原因主要有两个方面:一方面，有的学生认为普 普通话口语水平也不相同，以自然班级为单位进行 通话人人都会说 ，没什么学问。其实，要说好普通 统一的普通话教学往往导致教学难度大和效率低。 话，不仅有发音问题、变调问题，还有语调等方面的 在教学进度上，照顾了水平低的学生，则对水平高 问题，普通话说得通顺、流利、悦耳实际上并不是轻 的学生造成时间上的浪费;照顾了水平高的学生， 易能达到的。另一方面，普通话教学还存在教材、 水平低的学生又感觉太难。在自然班级里还存在 教学方法等问题。特别是目前的普通话还无法根 不同方言区语音训练的难点等问题，来自不同方言 据旅游专业的特点进行教学，使学生误认为这门课 区的学生即使普通话水平相当，他们需要克服的问 程对自己将来从事的职业和自身的发展没有多大 题、需要强化的训练也是不同的。比如福州方言 的帮助