7.生长生理.pptVIP

第三节 细胞的生长和分化 植物的生长是以细胞的生长为基础 — 通过细胞分裂增加细胞数目，通过细胞伸长增加细胞的体积，通过细胞分化形成不同的组织和器官。 细胞的生长和分化分三个時期： 细胞分裂期、细胞伸长期、细胞分化期 一、细胞的分裂 形态特点：细胞体积小，排列紧密,质浓厚，无液泡 , DNA大量增加。 影响细胞分裂的因素： 1、温度：低，分裂周期延长：高，缩短。 材料 温度（℃） 分裂周期(h) 豌豆 15 25.5 30 14.39 2、植物激素：GA促进DAN合成，缩短G1期到S期所需的时间；CTK诱导特殊蛋白质合成，进而调节细胞分裂；IAA促进rRNA的合成。 3、维生素：特别是B组维生素，缺乏时，细胞不能分裂。 4、氧气：缺氧，影响能量供应 另外多胺也能促进细胞分裂。 （1）形成大液泡，细胞体积显著增加，。 （2）细胞壁物质含量增加 （3）DNA、RNA、蛋白质合成加强。 （4）能量代谢加剧 如：豌豆根尖呼吸速率加快2~6倍，蚕豆转化酶增加25倍。 二、细胞的伸长 呼吸作用的加强和蛋白质的积累是细胞生长的基础。 三、细胞的分化 细胞分化（cell differentiation）：指分生组织细胞转变为形态结构和生理功能不同的细胞群的过程。 均匀的分生组织细胞分化成不同的组织，是植物基因在时间上和空间上顺序表达的结果。即某一生育期、某一部位的细胞，其基因中总是一部分表达，而另一部分关闭，找成细胞异质性，导致了细胞的分化。 目前对决定细胞分化的因素还不清楚。但已知道一些线索。 极性是分化的第一步 极性的存在使形态学上端分化出芽，下端分化出根。(如木贼孢子发芽、柳条吊挂试验) 细胞分化的理论基础—细胞全能性 低糖浓度（ 2.5%），有利于木质部形成；高糖浓度（ 3.5%），有利于韧皮部形成；中糖浓度(2.5%~3.5%)，木质部、韧皮部都形成，且中间有形成层。 1、糖浓度 影响细胞分化的因素： 2、植物激素 CTK/IAA比值：高，分化芽；低，分化根；中等，不分化。 乙烯也能促进根的形成，高浓度的GA则抑制根的形成。 IAA/GA比值：高—木质部；低—韧皮部。 3、光照 四、组织培养 （一）定义 组织培养（plant tissue culture）：指在无菌条件下，在培养基中培养外植体(组织、器官或细胞)成植株的技术。 理论基础：植物细胞具有全能性 萱草 意义：可以研究外植体在不受其它部分干扰的情况下的生长和分化规律；可用各种培养条件影响外植体的生长和分化，以解决理论上和生产上的问题。 优点：1、取材少 2、人为控制条件 3、周期短 4、管理方便 ，利于自动化。 （二）、意义与优点 外植体 培养基 愈伤组织 胚状体或植株 接种 脱分化 再分化 （三）组织培养的过程 消毒 脱分化：原已分化的细胞，失去原有的形态和机能，又恢复分裂能力，形成无组织的细胞团或愈伤组织的过程。 再分化：脱分化状态的细胞再度分化形成另一种或几种类型的 细胞的过程。 脱分化 再分化 （四）培养基的成分 1、无机营养物：大量元素和微量元素 2、碳源：蔗糖，维持细胞的渗透压 3、维生素：B1(必需)， B6 、烟酸、肌醇 (对生长起促进作用) 4、生长调节物质：2.4-D，NAA，IAA、KT、6BA等 5、有机附加物：Gly、酵母汁、椰子乳、水解乳蛋白等。 凝固剂：琼脂 0.6-1.0% ； pH5-6 ; 灭菌: 压力—0.8-0.9 Kg.cm-2, 15-20分钟 培养温度：24-28℃；有的要求昼夜温差，如花、果实，昼温23-25℃，夜温15-17 ℃ 光照：1000-3000Lx 注意通气 其它条件 ： 1、植物体的无性快速繁殖及脱毒 无性快速繁殖 — 园艺作物、农作物及林木的育苗 脱毒 — 马铃薯、草酶等茎尖生长锥 2、花粉培养和单倍体育种 花粉培养—单倍体植株—加速育种进程 （五）组织培养的应用