商洛市肉羊养殖主推品种与主推技术.docVIP

商洛市肉羊养殖主推品种和主推技术 一、 主推品种 （一）、布尔山羊 布尔山羊原产于南非共和国，是目前世界上肉用性能最突出的大型肉用山羊品种，体形结构匀称，被毛色泽一致，具有初生重大、生长快、体格大、产肉多、肉质好、适应性强、板皮优良等非常优良的特性，并表现出罕见的适应能力。布尔山羊体形中等或较大。成年公羊体高为75～90cm，体长为85～95cm，体重为100～130kg；成年母羊体高为65～75cm，体长为70～85cm，体重为70～80kg。性成熟早，6-8月龄即可发情配种。多胎多产，一般可2年产3胎或3年产5胎。羔羊初生重3～4公斤，每胎产1～3羔，产羔率为230％。发情周期为21～22天，发情持续期为48小时左右，妊娠期为146～154天。产后90天以内的母羊，每天可产奶2．5kg，能满足双羔的哺乳需要。杂交试验还表明，布尔山羊能大幅度地提高我国本地山羊的生产性能。布尔山羊的引进、繁育及大面积的杂交利用，将有力地推动我国肉羊产业的发展。我市从1996年引入改良陕南白山羊；杂交一代104天体重15.9公斤，杂交二代80天体重16.08公斤，改良效果显著。 （二）、莎能奶山羊 莎能奶山羊产于气候瑞士伯龙县莎能山谷，是世界著名的奶用羊品种之一。它以遗传性能稳定、体型高大、泌乳性能好，乳汁质量高，繁殖能力强，适应性广，抗病力强而遍布世界各地，三十年代引进我国。 莎能奶山羊全身白毛，皮肤粉红色，体格高大，结构匀称，结实紧凑。具有头长、颈长、体长、腿长的特点。 莎能奶山羊性成熟时间在2-4月龄，9月龄就可配种。利用年限可达10年以上。繁殖率高，产羔率在180%-200%左右。泌乳期8-10个月，以3-4胎泌乳量最高。平均年产奶800-900公斤，个体最高产奶量达1071公斤。陕西是我国莎能奶羊生产发源地，是全国最大的莎能奶山羊良种繁育基地。其奶羊存栏数占全国奶羊总数的45%，羊奶产量占全国羊奶总产量的34%。 （三）、关中奶山羊 关中奶山羊，因产于陕西省关中地区，故得此名。以富平、三原、泾阳、扶风、武功、蒲城、城、临潼、大荔、渭南、乾县、蓝田、秦都、阎良等13个县（市、区）为生产基地县。全省关中奶山羊存栏量约百万只上下，其基地县奶山羊数量为全省的95%。历年奶山羊存栏数量、向各地提供良种奶羊数、奶粉的质量和数量及其经济效益等均名列全国前茅，为全国著名奶山羊生产繁育基地，故八百里秦川有“奶山羊之乡”的称誉。 关中奶山羊为我国奶山羊中著名优良品种。主要分布在陕西渭南地区，其体质结实，结构匀称，遗传性能稳定。头长额宽，鼻直嘴齐，眼大耳长。母羊颈长，胸宽背平，腰长尻宽，乳房庞大，形状方圆；公羊颈部粗壮，前胸开阔，腰部紧凑，外形雄伟，四肢端正，蹄质坚硬，全身毛短色 白。皮肤粉红，耳、唇、鼻及乳房皮肤上偶有大小不等的黑斑，部分羊有角和肉垂。成年公羊体高80厘米以上，体重65公斤以上；母羊体高不低于70厘米，体重不少于45公斤。体形近似西农莎能羊，具有“头长、颈长、体长、腿长”的特征，群众俗称“四长羊”。公母羊均在4～5月龄性成熟，一般5～6月龄配种，发情旺季9～11月，以10月份最甚，性周期21天。母羊怀孕期150天，平均产羔率178%。初生公羔重2．8公斤以上；母羔2．5公斤以上。种羊利用年限5—7年。 （四）、陕南奶山羊 陕南白山羊头大小适中，鼻梁平直。颈短而宽厚。胸部发达，肋骨拱张良好，背腰长而平直，腹围大而紧凑。四肢粗壮。尾短小上翘。毛被以白色为主，少数为黑、褐或杂色。陕南白山羊分短毛和长毛两个类型。　具有良好的产肉性能。胸部发达，背腰长而平直，腹围大而紧凑，四肢粗壮。被毛白色有光泽，分短毛和长毛两型。短毛型毛稀、早熟、易肥、长毛型性好斗。成年公羊为33千克，母羊为27千克。屠宰率：6月龄为45.5％，1.5岁为50％。肉呈红色细嫩。产羔率为259％。成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：58.40±6.56厘米，63.60±7.35厘米，74.07±7.43厘米，33.0±10.1公斤，成年母羊分别为：53.16±4.42厘米，57.98±5.08厘米，68.73±5.91厘米，27.3±6.0公斤。陕南白山羊皮板品质好，致密富弹性，拉力强，面积大，是良好的制革原料。 主推技术 （一）、陕南白山羊本品种选育技术 1.选育方向 为了提高我市陕南白山羊的生育性能和板皮质量，采取本品种选育方法，在整个群体内选育体格高大，体型长方，体质结实，皮毛白色，头中等