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购物中心招商实践篇招商工作向来是一个商业项目成功的关键。招商并不仅是单纯地将商户招进来就行。招商人员要了解项目本身的情况,商业形态,知道业态定位,要了解商户的情况,要知己知彼,才能通过招商来实现项目的主题和业态定位。作为一名招商人员,首先要了解项目商业形态的历史发展状况,以及未来趋势。还要懂得一些商业管理知识和商品知识,这样才能成为合格的招商人员。
现代购物中心管理运营的精髓就是要把松散的经营单位和多样的消费形态,统一到一个经营主题平台上。不能统一运营管理的购物中心,会逐渐从商业管理蜕变成物业管理,直至最终完全丧失自己的商业核心竞争力。而一个商业项目的增值不是在前期实现,而是在开业之后,通过商业管理来实现的。 统一运营一般包含四个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一物管。这其中统一招商管理又是后面三个统一工作的基础。这项工作的成败得失不仅决定了发展商前期的规划是否成功,而且决定着后期购物中心商业运营的管理能否成功。 经过商场调研、经营定位、建筑规划设计、规划布局、商铺划分等工作阶段后,就要进入实质的购物中心招商工作。这是开业前最重要的工作,也是能否顺利实现前期设计目标的关键工作。在招商工作中,应该遵循以下几个主要原则:
1、维护项目的统一主题形象、统一品牌形象及统一业态定位。多业态组合的商业组织模式并不意味着杂乱无序,必须拥有明确的经营主题和品牌形象。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题、品牌形象和业态定位。要按照商业布局规律去做。 2、招商顺序原则。核心主力店先行,辅助店随后;主营业态项目优先,辅助配套项目在后的原则。核心主力店的招商对整个项目的运营成败、辅助和配套店的引进都有重大的影响。一个好的主力店的入驻,常常能带动整个业态或整个项目的顺利招商与管理。另外核心主力店对于人流也起着关键的作用,其布局直接影响到项目的形态。核心主力店适合放在经营轴线(或线性步行街)的端点,不宜集中放置在中间,这样才能达到组织人流的效果。 每位业态负责人都要仔细考虑一下自己所管的业态区域,哪种店属于主要项目,哪些属于辅助项目。哪些先谈,哪些后谈。如何安排具体铺位。 3、放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点,采用合理租金与优质服务做法,将整个购物中心作热,而后根据运营状态,适当稳步地调整租金。这样,发展商与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为先做人气,再做生意的原则。 4、统一招商的管理要充分体现和强调对商户的统一服务。统一服务包含统一的营销服务、统一的信息系统支持服务、统一的卖场布置指导服务、统一的物业管理服务等等。这个统一服务不但要体现在思想上和招商合约中,更要体现到后期的管理行动中。这个统一服务就是要求服务出购物中心的品牌与特色来。 招商不是一个开业前就完结的工作,实际上购物中心的招商是一个无限循环的工作,这都需要信息系统的分析支持。
5、租户的组成 确定购物中心租户组成需要考虑零售业的一些特点,包括: 经营组织形式(连锁经营、合作经营、特许经营、个体经营等) 销售方式(自助服务、柜台销售、自选商店、百货商店) 经营规模(大卖场还是小商铺) 经营范围(食品或非食品,日用品或耐用品,比较购物还是方便购物) 经营商品的档次(是高价、流行商品,还是低价冲动购买商品) 商品本身的特点(观赏性、送礼性、应季性、危害性、安全性等)
租户种类和组成给购物者留下的印象非常重要,因此要突出个性和特色。不同的租户组成带来的吸引力可能大不相同。而一个商业项目本身是否具有一定的个性是与租户的组合有着直接的关系的。租户的适当组合能够在一定程度上提高销售额。各种租户之间的亲和力是不同的。一些经营项目的商店组成群体有助于加强吸引力,而另一些经营项目的商店需要避开。在组合上,既要保证购物者的便利和足够的选择余地,又要避免不良竞争,保证整体销售最大化。核心租户和普通租户的地位不同。核心租户应该放在线性步行街道的端点,不宜集中布置在中间,这样才能达到组织人流的效果。合理地组合商铺种类能够吸引更多的消费群体,能够聚集人气,特别是能够扩大有效商圈。
商店组合的原则: 1)经营种类的相似性; 2)经营种类的互补性; 3)同类商品价格的相近与差异; 4)主流商品定位的明确性;
零售专家Ghosh(1994)总结了三种商店之间的相容性(store compatibility): 1)服饰店与百货公司、珠宝店与化妆品店比邻而立,这些商店的顾客可以相互交流,具有互补性。 2)油漆行、五金、建材用品聚集,这些商店之间具有高度的功能互补性。 3)汽车、家俱以及古董商店群聚 这些商品有的是耐久消费
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