10L容积光生物反应器批次培养盐藻的初步研究.pdfVIP

Industoos 傻品与发酵z鼗FoodandFermentat／ion ‘^ 一一一———————————————————————————“—————————————————～———————————————————————————————————————————————一 10 L容积光生物反应器批次培养盐藻的初步研究。 姜建国 朱跃辉 黄 洋 (华巍璎工大学食鑫与生秘工程学茨，广髑，510640) 摘 要 设计和制作了客积力10L的螺旋管武光生物反应器，螺旋管光蔗尊元荛16个，光照比表 蓉积增大秀95 111～，茨应器外戎设嚣凳3蔟框架武臻穗，缩，j、了占楚面积。援诧竞生物反应器递 行了盐藻的批次培养试验，确定批次培养的最佳接种量为OD喇=0．15，最健藻液循环流量为630 mL瓜。并对此光斑物反应器批次培养的擞长情况和阻胡萝卜素产量进行了数学曲线拟念，生物量 1．1693t+1．7338。 关键词盐藻，光生物反应器，批次培养，p胡萝卜豢 目前馓界上商业化大规模培养盐藻生产p 盐藻(DunalieUasalina)为本实验室保藏 胡萝卜素一般是在水平浅池中或者是利用天然 种类，基本培养方法参见文献【2t3J。 湖溶、环湖礁等进行。采用露天臻葬系统培养 1。2生物量和缩胞数测定 微藻主要存在以下几个缺点¨’：(1)由予培养 生物懿测定：根据测定的0D值与干藻体 面积大，蒸发作用会造成水分大量损失，光疑会 生物量(细胞干重g／L)的关系式：生物量(干 增加獯环麓永释水泵熬费用。(2)壶予外界培 重)=0．75 OD6鞠+0。0146，必需溺OD6辩值 养环境的影响，难以保持最适培养温度，不利于 便可计算藻体生物量。 微藻的旺盛生长。年培养时间、培养地点亦受 细胞数测定：根据测定的oD值与细胞数 舞限裁。3)会受蛰|灰尘、昆虫、杂蕊的掩染甚 (×104)：缨藏数=899。080195箝～12．544，哭 至其他生物的取食，不易保持高质量的单藻培 需测09630值便可计算样品的细胞数。 养。(4)虽然培养池已经很浅，假其光照表面积 1．3阻胡梦卜素含量测定 与体积之院仍缀低(10m。)，实际上承平池 将纯菇叠一旗萝}、素耀缝嚣嘏配戎苓瓣浓度 的标准溶液，453 式反应器的最佳藻液层厚度仪为7cm，因此光 rim测定OD4…以p一胡萝卜素 熊利用率和C02利用率不高，煮法实现高密度 壤养，藻产率低。(5)重金属等有害物质会在藻 黼出瑟．麓萝}素标壤麓线，楣美分析关系式为： 7C2+0．108 体内积累，导致有害物质超标。由于藻生物量 019453=一0．003 2C，R2= 浓度低，导致收获费用高。 0．990 1。0．胡萝卜索的提取参见文献[2]，提 本研究蔚蠢的怒设诗霹入互控麓各种结养 旅酶争旗萝卜素在其特征吸收波长453Ilril测 条件的光生物反应器来培养盐藻以生产8，胡萝 OD，根据上面的关系式计算B，胡萝卜索含量 卜素，为盐藻的密闭式光生物反应器养殖提供 (mg／L)。 理论猿据秘实践经验。 2 10 L察积光反应器尺寸设计计算 1 材料