财务部成本核算员职责规范.docVIP

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2017-10-08 发布于山东
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财务部成本核算员职责规范.doc

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成本核算员岗位职责职务：成本核算员报告上级：成本督导职责规范：遵守酒店规章制度。准确地计算饮食品原材料采购成本，及时进行帐务处理。有效地监控饮食品进货价格，做好市场调查的价格分析。审核验收记录单、领料单和内部调拨单记录是否正确，并及时进行帐务处理。及时、准确地编制每日饮食品成本报表。对每日餐饮饮食品销售情况进行统计核查，发现问题及时上报。认真做好各项统计工作，为饮食品成本分摊提供资料。每月参加厨房及仓库盘点，并起监控作用。审核餐饮收银员的结算是否正确，检查接待、宴请单据、员工餐单是否符合酒店规定要求；严格控制客房酒吧销售收入，发现问题及时调整。 10、做好客户帐单及资料存档工作。 11、每日根据有关资料，编制会计凭证，并及时登记明细帐。 12、积极提出改进工作的设想，协助主管做好本职工作。 13、服从分配，按时完成指派的工作。任职要求：财会中专以上学历，性别不限，懂电脑操作，要求具有一定的会计实际操作经验。 ------精品文档!值得拥有！------ ------珍贵文档!值得收藏！------