第十二章新陈代谢调节2005.12.pptVIP

* 第十二章 新陈代谢调节 代谢调节概述 代谢调节可在三个水平上进行： 分子水平调节： 膜对于代径的分隔控制、膜的选择通透性、膜与酶的结合等； 整体水平上的调节、个体与环境的协调等。 通过底物、辅助因子的调节、酶的调节实现物质代谢调节。其中酶的调节最原始、最基础，包括酶活性和含量调节。 细胞水平： 体液激素调节 第一节 酶活性调节 1.变构效应 变构调节物或效应物与酶别构中心结合后，诱导或稳住酶分子的某种构象，使酶活性中心的催化作用受到调节，从而调节酶反应速率及代谢过程，称为变构效应(alosteric effect)，也叫协同效应(cooperattive effect)。 具有这种调节作用的酶称为变构酶(alloteric enzyme)。 凡是能使酶分子发生别构效应的物质称为效应物(effector)或别构剂，或者叫配基(ligand)。通常是小分子代谢物或辅助因子。 因别构导致酶活性增加的物质称为正效应物(positive effector)或别构激活剂，反之则称为负效应物(negative effecte)或别构抑制剂。 一、酶活性调节的类型 同促效应(homotorpic effector) 底物分子对于酶活性的影响称为同促效应。分同促正效应和同促负效应。 异促效应(hetrtrorpic effector) 非底物分子对于酶活性的影响称为异促效应。分同异促正效应和异促