甜玉米无公害栽培技术.pdfVIP

现代农业科技)2009年第6期 大田农艺 甜玉米无公害栽培技术 张从堂 (安徽省涡阳县城西镇农综站。安徽涡阳236800) 摘要阐述了甜玉米的生物学特性。并从品种选择、种子处理、隔离种植、选地与整地、播种与密度、田同管理和病虫害纺治等方面总 结了甜玉米无公害栽培技术．以期为甜玉米的栽培提供参考。 关键词甜玉米：生物学特性；栽培技术 中图分类号5513文献标识码B 文章编号1007—5739(2009)06-0163—02 甜玉米是甜质型玉米的简称，指籽粒在乳熟期可溶性 降。同样各种类型甜玉米间相互杂交授粉，也会由于基因的 糖含量≥8％的玉米类型。甜玉米可分为普通甜玉米、超甜玉 互补作用，使当代所结的籽粒失去胚乳含糖量高的特性，变 米和加强甜玉米3个类型。甜玉米具有蔬菜、水果、食品、饲 成其他类型玉米。另外。甜玉米与糯玉米杂交。甜玉米会变 料“四位一体”的开发利用价值。一般甜玉米一季可产鲜穗 粉质玉米。因此，甜玉米在种植时要与普通玉米或其他类型 4．5万个／h．rfl2以上，玉米笋弘15万支／11I．n2，茎叶30,．．45t／hm2，玉米隔离开，防止相互串粉。 种植效益是普通玉米的3倍以上。值得推广种植。 2．3选地与整地 。 l甜玉米生物学特性 2．3．1选地。甜玉米适应性较强，对土壤条件要求不甚严 甜玉米喜温暖，不耐低温，全生育期要求比较高的温 格，但在土质肥沃、排水良好的沙壤土和壤土上种植，利于 促进早发壮苗。安排在有灌溉条件的地上栽培．在甜玉米拔 度，最适生长温度t8—27qC，而26～27C有利于甜玉米开花 授粉。昼夜温差大有利于生长，夜温过高会增加呼吸消耗， 节的快速生长期，天气干旱时适当浇水，对甜玉米的促熟增 不利于干物质积累，灌浆期昼夜温差IOoC以上有利于高产。产十分有利。 甜玉米籽粒瘦秕，顶土能力差。宜浅播。甜玉米具有分蘖特 性，分蘖有些也能长成分枝后结穗，但它与主茎穗争夺养 细碎、疏松、地面平整。在此基础上起畦种植，畦的宽度为2 分、水分，会使主茎果穗变小，降低青果穗的商品质量。要结 合铲地去掉分蘖。甜玉米具有多穗性，可去掉下部果穗仅留 结合整地一般中等肥力土壤施农家肥45．,-60t／hm2作基肥。 上部1屹穗。在玉米开花吐丝期间，要及时进行人工辅助授 2．4播种与密度 粉。甜玉米含糖量高，极易招致玉米螟虫和金龟子等虫的危 她l适时播种。甜玉米种子干物质含量低，特别是超甜玉 害，易感穗粒腐病，应采取有效的措施防除，特别是中后期 米，发芽力弱，拱土力差，对土壤湿度和温度要求较高。春播 对果穗的危害。甜玉米籽粒乳熟期含糖量最高，适宜采收期 超甜玉米在5～10cm土层温度稳定在12℃以上时播种．能 短。甜玉米串粉后含糖量降低，同类型的甜玉米花粉授粉 保证正常出苗，而普通甜玉米地温稳定在10℃以上即可播 才能保持籽粒高的含糖量。 种。土壤湿度以相对含水量为65％一70％为宜。夏播或秋播 2无公害栽培技术 品种是紧接上季作物收获后播釉，应力争早播。以免生长后 ‘ 2．1品种选择 期受低温冷害。 依据甜玉米的用途，科学选用和合理搭配品种类型。一 2．4．2分期播种。甜玉米种植具有采收集中、季节性强、上 是以青嫩果穗作水果、蔬菜上市或速冻加工为主的。应选 市时间短等特点。如果大面积一次性播种，可能出现来不及 用超甜玉米或加强甜玉米品种；以制作罐头制品为主的，应 上市或加工困难等问题，须采取有效措施调整收获时间。在 选用普通甜