毛状根在植物次生代谢产物生产方面应用的研究进展.pdfVIP

2010年12月 黑河学院学报 Dee．2010 OFHEIHEUNIVERSnY 第1卷第4期 JOURNAL V01．1No．4 毛状根在植物次生代谢产物生产方面应用的研究进展 陈伟莉1，牟旭鹏2，刘冬影1 (1．黑河学院，黑龙江黑河164300；2．吉林大学再生医学科学研究所，长春130021) 摘要：毛状根培养是生产植物次生代谢产物的新途径、新方法。对毛状根培养生产次生代谢产物的技术特点、毛 状根诱导的分子机理以及利用毛状根生物反应器大规模生产植物次生代谢产物的研究进展进行阐述，为利用毛状根培 养技术大规模生产有用药物提供参考。 关键词：毛状根；次生代谢产物；大规模生产；生物反应器 中图分类号：Q946．8 文献标志码：A 文章编号：1674—9499(2010)04—122一05 毛状根培养是20世纪80年代发展起来的基成，但工艺水平难以达到商业生产的要求，耗资 因工程和细胞工程相结合的一项新技术。它是 巨大。1978年，郑光植等人在一次国际会议上提 将发根农杆菌的m质粒中含有的T—DNA转化到出了植物细胞有次级代谢的全能性的观点。认 植物细胞的T—DNA上，使植物细胞诱导产生毛状为次级代谢所必须的遗传的、生理的基础都存在 根。这种由发根农杆菌感染药用植物形成的毛 于一个离体培养细胞内，只要处于适宜的条件 状根，生长速度快，遗传性稳定，成为颇具潜力的 下，其次级代谢的全能性就会表达出来。多年来 培养系统。据不完全统计，已有31科100余种植人们把如下～些生物技术与方法应用在次生代 谢产物的生产上：(1)细胞悬浮培养法，离体植物 物建立了毛状根培养系统，其中不少是药用植 细胞悬浮在液体培养基中进行无菌培养，通过激 物。至今，黄花烟草、曼陀罗、颠茄、莨菪、长春 素及营养调节加快细胞生长速度及提高次生物 花、紫草、辣根、孔雀草毛状根的小规模培养已经 质含量。(2)两相培养技术，细胞在水相中生长 成功。人参皂甙、黄连素等已通过毛状根培养法 并分泌次生物质，次生物质转移吸附到有机相， 得以工业化生产。利用毛状根培养技术大规模 能减少产物的反馈抑制使产物含量提高。(3)反 生产有用药物呈现出十分诱人的前景¨o。 义技术，次生代谢是多途径、可调节的。将反义 许多药用植物的有效成分是植物次生代谢 DNA或RNA片段引入植物细胞，使催化某一分 产物，如：三七、人参中的皂甙、红豆杉中的紫杉 支代谢关键酶的活性受抑制或者增强，配合饲喂 醇，龙葵中的龙葵碱，还有一些工农业生产的有 添加一些前体物质可提高目的化合物的产量。 用成分，如天然色素、香料、天然调味品、化妆品 添加成分等也是植物次生代谢产物，它们有很高 rhizogenes)感染植物后，植物产生出毛状根，通过 的应用价值。如果从植物中提取这些物质，由于 毛状根培养可生产次生代谢产物。上述方法较 许多植物的次生代谢产物含量太低，生产能力不 传统农业