水温、饵料对紫海胆生长的影响.pdfVIP

福建水产，2004年6月第2期 NO．2 JoURNALoFH IJIAN FISHERIES Jun．25．2004 水温、饵料对紫海胆生长的影响 李正 良 (福建省水产研究所 ，福建 厦门361012) 摘要：本文报道了不同水温、饵料对紫海胆生长的影响．壳径15．5—19．0mill的紫海胆能忍耐IOC的 低温，忍耐高温极限为34 ，在同等条件下28 水温紫海胆壳径和体重的生长率分别是32 时的1．4倍和 1．3倍；对4种不同饵料，单独投喂石莼时，84d紫海胆的壳径和体重的生长率分别是33．9％和216．3％， 分别是投喂海带的lI2和1．4倍、江蓠的2．2和3．5倍、羊栖菜的3．2和5．7倍． 关键词 ：紫海胆 ；生长；水温；饵料 紫海胆 (AnthocidariscrassispinaA．Agassiz) 带是干品，江蓠和羊栖菜是冷藏的鲜品。 是我国已经发现的可供食用的经济海胆种类中产量 1．2 方法 大、分布广、经济价值较高的一种。紫海胆广泛分 每 日投饵、吸污各 1次，海水比重 1．020， 布于北起浙江，南至海南岛的我国东南沿海，是我 投饵量以充足为准，约20d测量实验海胆的壳径 国南方主要的经济海胆种类。20世纪8o年代，日 和体重 1次，取平均值。 本学者报道了紫海胆浮游幼虫的适温和饵料、紫海 1．2．1 水温实验 胆食性等实验的结果 -3]；1990年代，国内学 容积 lOOdm 的塑料桶3只，每只放养壳径 者 -6开展了光棘球海胆 (Strongflocentrotusrl,~- 15mm左右的紫海胆 2O个，实验组水温由控温 缸 )、虾夷马粪海胆 (Strongylocentrotu~intermedi- 仪控制，分别为32~C、28~C，对照组为 自然水 )的适温、饵料的研究，紫海胆养成期适温和饵 温 10．0～19．1oC (平均水温 15．6oC)，实验开 料的研究国内尚未见报道。作者与杨章武等 【从 始时在4d内由自然水温升至实验水温，实验时 1998年开始，进行了紫海胆人工育苗、人工养殖的 间 (2001．12．13．～2002．1．28．)46d，饵料为 实验研究并报道了有关的结果，本文是在不同水 石莼、海带、江蓠交叉投喂，每 日换水 1次，每 温、不同饵料条件下紫海胆的生长情况。 次换水量为1／3，不间断充气。 1．2．2 饵料实验 1 材料与方法 室内水泥池0．7m ，水深 30cm，每池放壳 径 20～28mm 的紫海胆 2o个，实验 时 间 1．1 材料 (2002．9．9．～2002．12．2．)84d，饵料分别为 实验的紫海胆是2001年5月26日孵化，人 石莼、海带、江蓠和羊栖菜4种 ，单独投喂，自 工培育至实验时生长期为6个月和 15个月的幼 然水温22．5～29．O~C(平均25．6℃)，约3d换 海胆，水温实验的紫海胆壳径 14．5～18．5mm 水 1次，每次换水量为1／3。 (平均 15．5mm)，体重 1．2～2．8g(平均 1．8 g)，饵料实验的紫海胆壳径 16．0～30．0mm 2 结果 (平均23．2mm)，体重 1．8～12．9g(平均6．0 g)；饵料为石莼 (Ulava)、海带 (Laminariaja— 2．1 水温实验结果 ponica)、江蓠 (Gracila