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- 2017-08-11 发布于山东
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课题2 化学元素与人体健康
知识与技能: 了解人体的元素组成。 了解一些元素对人体健康的重要作用。 了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。过程与方法: 通过与同学讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。 调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。情感态度与价值观: 通过上网查阅相关资料,丰富课本知识。 通过本课题学习,更加注意平常的饮食营养搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。 学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响.一些元素对人体健康的影响。保健药品的广告语中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等,这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质?人体为什么要补充这些化学元素?人体缺乏这些化学元素会得病。它们对人体健康有什么影响?板书 课题2?? 化学元素与人体健康P97~P98内容,完成以下问题:
(1)组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?
(2)?常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作用?含量最多的金属元素是常量元素和微量元素划分的元素 人体内含量 存在的位置 存在的形式 作用 缺乏引起疾病 主要食物来源 钙(Ca) 钠(Na) 钾(K)
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