姜黄炮制前后质量比较的研究.pdfVIP

姜黄炮制前后质量比较研究 李敏+唐艳萍于素玲杨小多齐景梁吴发明 (成都中医药大学药学院中药材标准化教育部重点实验室，成都611137) I摘要I 目的：研究姜黄炮制前后的质量比较。方法：通过姜黄炮制前后有效成分、重金属有害元素、 指纹图谱的变化进行研究。结果：姜黄炮制后有效成分会有一定的损失，重金属有害元素变化不显著， 姜黄指纹图谱共标出指纹峰11个，姜黄片贝0标示出7个。结论：姜黄炮制前后有效成分含量有一定变 化，重金属及有害元素含量有一定差异，但不显著，姜黄经炮制后HPLC指纹图谱指纹峰减少，印 证了姜黄炮制后有效成分有损失的结论。 I关键词I姜黄；炮制前后；有效成分；重金属及有害元素：指纹图谱 姜黄始载于《新修本草》，为姜科姜黄属植物姜黄CurcumaL．的干燥根茎，为常用中、蒙、 longa 藏药之一。姜黄挥发油和酚性成分(姜黄素)是姜黄抗肿瘤、抗真菌的有效部位12】。姜黄片中这两 类成分的含量可能会因为采收时间和产地加工而导致含量差异较大。为此我们将药典委员会指定的 2010年版《中国药典》饮片生产厂家浙江中医药大学饮片厂提供的3批姜黄药材和由这3批药材加工 而成的姜黄片进行了姜黄炮制前后化学成分变化的探讨。 1．仪器与试剂 仪器有限公司)，去甲氧基姜黄素对照品(由成都思科华生物技术有限公司提供)、双去甲氧基姜黄 素对照品(由成都思科华生物技术有限公司提供)、姜黄素对照品(由中国药品生物制品检定所提 供，批号：l10823．200603)、吉马酮对照品(由中国药品生物制品检定所提供，批号：l11665．200401)。 乙腈为色谱纯，水为超纯水，其余试剂均为分析纯。 2．方法与结果 2．1姜黄炮制前后有效成分含量比较 2．1．1浸出物含量测定 按《中国药典》2005年版一部姜黄药材项下，照醇溶性浸出物(用稀乙醇作溶剂)热浸法(附 录XA)测赳¨，结果见表l。 2．2．2挥发油含量测定 照《中国药典》2005年版一部(附录XD)挥发油测定法甲法测定【lJ，结果见表l。 2．2．3姜黄素含量测定 按照《中国药典》2005年版一部收载的姜黄药材的质量标准中姜黄素含量测定项下的方法【11， 但用c18柱替代C8柱进行了姜黄素含量测定。详见“姜黄中姜黄素含量测定方法改进的探讨”(另 文待发表)。结果见表1。 表1姜黄炮制前后挥发油、姜黄素、浸出物含量比较 ．74．． 注：以上样品为浙江中医药大学饮片厂提供。 由表I的数据可得，姜黄炮制前后有效成分有一定变化，姜黄的姜黄素和浸出物的含量变化 不显著，但挥发油的含量有较大的差异。 2．2姜黄炮制前后重金属及有害元素含量比较 2．2．1铅、镉、铜的测定… 按照《中国药典》2005年版一部附录ⅨB项下铅的测定的供试品制备的C法进行制样后，用 火焰原子吸收法测定铜(Cu)含量，石墨炉原子吸收法测定铅(Pb)、镉(Cd)含量。测定结果 见表2。 2．2．2砷的测划1】 按照《中国药典》2005年版一部附录ⅨB项下铅的测定的供试品制备的B法进行制样后，用 氢化物原子吸收法测定砷(As)含量，测定结果见表2． 2．2．3汞的测定… 按照《中国药典》2005年版一部附录ⅨB项下汞的测定的供试品制备的B法进行制样后，用 氢化物原子吸收法(冷吸收法)测定汞(Hg)含量，测定结果见表2。 表2姜黄炮制前后重金属及有害元素含量比较 注：以上样品为浙江中医药大学饮片J提供。 由表2可知，铅、汞两种元在姜黄炮制前后差异不明显；镉超标的姜黄药材、姜黄片的跟踪 实验表明，炮制前后对镉的影响不大；而铜、砷两种元素在姜黄炮制前后含量则有一定差异。 2．3姜黄炮制前后指纹图谱比较研究 姜黄药材的指纹图谱方法学研究见“姜黄药材HPLC指纹图谱初步研究”(《现代中药研究与实 践》2009，23(4)：22-24)。 姜黄片指纹图谱方法学研究同于姜黄药材，见“姜黄药材及饮片的HPLC指纹图谱比较研究” (中草药，2009，40：142．144) ．75． №∞ 图l姜黄片HPLC指纹