《全日制高校普通化学》之《胶体》.ppt

* * §1－2 胶体溶液 2.1分散系： 分散系: 一种或几种物质分散在另一种物质 中 所形成的混合体系，叫做分散系。 分散系的分类: 分类依据：1 分散质颗粒大小 粒子能透过滤纸和半透膜，在显微镜下看不到，高度稳定。 小分子小离子分散体系（真溶液） ＜1 粒子能透过滤纸，不能透过半透膜。在超显微镜下可以分辨 胶体分散系（溶胶、高分分子溶液） 1～100 粒子不能透过滤纸和半透膜，在一般的显微镜下可以看见，不稳定，易分离。 粗分散系（悬浊液和乳浊液） ＞100 主要特征 类型 颗粒大 小(nm) 2.按分散质与分散剂的聚集状态： 合金、有色玻璃 s s 珍珠、白宝石、皮冻 s l 钟乳石、泡沫塑料 s g 泥浆溶液、氢氧化铁溶液 l s 牛奶、豆浆 l l 泡沫 l g 烟、尘 g s 云、雾 g l 混合气体，如：空气 g g 实例 分散剂 分散质 2.2溶胶的性质 （一）光学性质：丁达尔现象 （二）动力学性质：布朗运动 （三）电学性质：电泳与电渗 2.3胶团的结构 FeCl3+３H2O Fe(OH)３（胶体）＋３HCl FeCl3+2H2O Fe(OH)２Cl+2HCl Fe(OH)２Cl FeO＋＋Cl－＋H2O 胶 核：许多Fe(OH)３分子聚集在直 径1～100nm的颗粒内。 电势离子 ： 胶核优先选择的吸附溶液中的 与其相关的FeO＋离子而带正电。 反离子：电势离子吸附的介质中带相反电荷的离子。 胶粒：电势离子与部分反离子连同胶核，共同 称之为胶粒。 吸附层： 扩散层： 胶团：(胶核+吸附层+扩散层) 正溶胶 ： 负溶胶： ｛[Fe(OH)3]m · nFeO+ · (n－x)Cl－}x+ · x Cl－ 2.4溶胶稳定性和聚沉 溶胶的不稳定因素有两个方面： 第一：溶胶粒子会在重力的作用下发生沉降 第二：溶胶是一个高分散、高表面能的系统， 胶粒间会凝聚成大的颗粒而聚沉。 但是，事实上胶体是稳定的 。 （一）稳定性的原因 （1）动力学稳定性 布朗运动 （2）聚结稳定性 1. 胶粒带有同种电荷而产生斥力。 2. 因为被吸附的离子和溶剂的相互 作用，胶粒具有一层溶剂化膜，它 在水中具有一定的机械强度，也能 阻止聚结。 （二）溶胶的聚沉 （1）聚沉： 若胶体的动力学稳定性或聚结稳定性遭到 破坏，溶胶就会因碰撞而聚结沉降，澄清透明 的溶液就会变浑浊。 （2）聚沉途径： 1.溶胶的浓度加大：溶胶的浓度增大， 胶粒的碰撞机会就增加，容易沉降 2.长时间加热溶胶：增强胶粒的热运动， 溶剂化膜被破坏，电势离子与反离子数 目减少，双电层变薄，聚结的可能性增加。 3.加入电解质：电解质加入到溶液中后，溶液中离子浓度变大， 其中与电势离子相反的离子会挤压“扩散层”，扩散层变薄，甚 至挤入“吸附层”，中和了胶粒表面的电荷。同时，反离子减少 了胶粒所带的电荷，使胶粒间的静电斥力减弱，聚沉机会增加。 （3）聚沉值（凝结值）： 在一定时间内，使一定量的溶胶完全聚沉所需要的电 质的最小浓度。（mmol·L-1）。值越小，代表能力越强。 （4）聚沉规律: 1.离子电荷越高，聚沉作用越强 2. 同价离子，按照感胶离子序 。 如: Cs+＞Rb+＞K+＞Na+＞Li+ Ba2+＞Sr2+＞Ca2+＞Mg2+ 原因：离子半径变小，电荷密度增加，但离子水化 半径也相应增加，聚沉能力就会减弱。 3.溶胶可以发生相互聚沉。 §1－3 乳浊液 3.1表面活性物质 分析: 处在液体或固体表面的离子，受到其它粒子的作用力与处于内部的粒子不同。 内部粒子受到各个方向上的作用力的合力为零，而表面粒子受外部其它粒子对其引力较小，最终必然要受到一指向液体或固体内部的合力。 因此，表面粒子处于剩余的力场中，能量较高，不稳定。 （一）表面能的含义: 表面能：表面粒子高于内部粒子的能量。 系统中单位体积的表面积越大， 表面能越高，越不稳定。 表面活性物质: 溶于水后能显著降低水的表面能的物质。 表面惰性物质: 相反能增加水的表面能的物质。 （二）表面活性物质的 分子结构（成因）: 分子都是由极性基团和非极性基团两部分构成。 碳氢长链 、 芳香基团 非极性基团（疏水性） -OH、-COOH、-COO-、-NH3+ 、-SO3H 极性基