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儿童营养与免疫力.ppt
一、宝贝,不能生病 二、宝贝,能不生病 1,认识免疫力 识别,追踪,摧毁 2,免疫系统的作用 防御 监视 自稳 3,人体的免疫系统 提供蛋白质的主要食物 食物 蛋白质含量 吸收率 鸡蛋 12.7g /100g 98% 牛奶 2.9g /100 g 97--98% 鱼/肉 16g /100g 92%--94% 干豆 20—40g /100g 60% 米 7.2g /100g 82% 面 10.74g /100g 80% 您的孩子补铁了吗? 每天需要铁10mg 6个月储存铁用尽 食物中。。。 蔬菜中 蛋黄中 肝脏中 * * 儿童营养与免疫 支玉鼎 胸腺 天然屏障 淋巴结 脾脏 免疫细胞 吞噬细胞 淋巴细胞 免疫分子 抗原与抗体 免疫力 营养状况 疾病 三,宝贝,健康一生 蛋白质 30%-37% 54%-70% 萎缩 免疫器官的重量可随着营养不良状况的改善而增加,脾重可恢复正常,但胸腺则不能。 数量 功能 您孩子营养全面、均衡吗? 例:米半斤 面包2两 水果2两 蔬菜半斤 鱼净肉3两或猪肉3两 牛奶一杯 一共为55克蛋白质 *
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