花馍主要材料.docVIP

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  • 2017-08-10 发布于重庆
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主要材料:面粉 ? ? ?所需工具:筷子 制作步骤:第1步: 请点击图片看长图!我拼一起了! 第2步: 做这个花瓣馍馍的时候筷子用力要匀,另一只手扶住面不要让它移位! 第3步: 看样子就像两朵四叶草相连,我叫它好运连连! 第4步: 这是我创作的!加如熟透的紫薯揉面,面是紫色的!夹在中间很漂亮! 第5步: 前面的步骤相仿,只是收尾的时候动刀了! 第6步: 这个北方家里很普遍! 第7步: 这是我的小创意! 第8步: 最后发个豆包!南瓜样子的! 第9步: 蒸好了! 小贴士: 做花馍馍的面不能太软哦!另外可以加入自己的更多创意和味道! 小鱼包子做法?? (做法有一点复杂,心情好的时候可以和孩子一起做,权当做手工了。) 原料:面粉500克,牛奶300克,糖50克,花生馅60克,酵母5克,泡打粉6克。? ? 做法:所有原料放在一起揉成面团。醒发半小时。搓成条下成小剂子,包入馅心。搓成椭圆形,压出鱼尾。 ? 把鱼尾一切为二,用牙签压出纹路。用手捏出背鳍,搓一小面条做出鱼嘴,用U形刀戳出鱼眼和鱼鳞。? ? 做好的小鱼醒发10分钟入蒸笼蒸熟。 金鱼蒸饺? ?金鱼蒸饺,在花色蒸饺里是比较复杂的一个品种。看了下面的步骤图,相信大家都能很容易的做出来。原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克。 ?制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光。肉馅加葱姜,盐、鸡精调好口味 ?面团搓条下剂子,擀成圆皮,如图所示将圆皮的小半边卷上来。然后反过来放入肉馅。 ?把肉馅包起来,卷上来的小半边皮捏成两只眼睛,把眼睛中间的皮边翻上来做金鱼的嘴。背鳍捏出花边。 ?用剪刀剪出两边的尾巴。 ?用牙签压出花纹。 ?尾部从中间剪一刀,捏出另外两条尾巴。再剪出前鳍,这样金鱼蒸饺就做好了。 ?把做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。?? 1

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