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简介： 肯德基（Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡），通常简称为 KFC。是来自美国的著名连锁 快餐厅，由哈兰·山德士上校于 1952年创建。主要出售炸鸡、 汉堡、薯条、汽水等西式快餐 食品。 肯德基创始人——哈兰·山德士上校（Colonel Harland Sanders）。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇，他年轻时做过各行各业的工作，包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等，最后在餐饮业上找到了事业的归宿。当他在肯德基州（即肯塔基州）经营加油站时，为了增加收入，他自己制作各种小吃，提供过路游客；生意由此缓慢而稳步的发展，而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客，故肯德基州长Ruby Laffon于1935年封他为肯德基上校，以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。 “到底我对人们能做出何种贡献呢? 我有什么可以回馈的呢?” * *
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