干旱地区马铃薯产业优势和发展对策.pdfVIP

干旱地区马铃薯产业优势和发展对策——王蒂，张俊莲，张峰 干旱地区马铃薯产业优势和发展对策 王蒂 张俊莲 张峰 （甘肃农业大学，兰州，730070） 我国西部的甘肃省、青海省、陕西、宁夏回族自治区是全国马铃薯生产大省（区），其 种植历史悠久，马铃薯生产在农业经济中战有相当重要的地位。近年来，随着商品农业的发 展和马铃薯加工业的迅速崛起，马铃薯已由传统的粮食作物转变成为种植业中经济效益十分 显著的经济作物，农民种植积极性空前高涨，马铃薯市场十分活跃，其加工业方兴未艾。马 铃薯产业成为西部四省（区）农业产业化最具发展前景的产业之一，也是农村经济最具优势 和最有特色的产业之一。我们必须紧紧抓住这一历史机遇，充分发挥和利用马铃薯产业发展 的区位优势，进一步加大发展力度和加快发展步伐，提高马铃薯产业竞争力。 甘肃省、青海省、陕西、宁夏回族自治区的马铃薯 85%左右的种植面积主要分布在干 旱和半干旱山坡丘陵地区，气候冷凉，无霜期短，光照充足，昼夜温差大，年降雨量仅 400 毫米左右且极不平衡，多集中在七、八月份。每年春季干旱、多风、蒸发量