吉林省中国草原红牛培育及选育提高进程.pdfVIP

· 152 · 动物生产 中国畜牧兽医 2008年第 35卷第 11期 吉林省中国草原红牛培育及选育提高进程 吴健 ，张国梁 ，刘基伟 ，毛学礼 ，霍长宽。，胡春喜。，胡成华 (1．吉林省农业科学 院，公主岭 136100；2．吉林省通榆县家畜改 良站 ，通榆 137200 3．吉林省通榆县三家子种牛繁育场 ，通榆 137200) 摘要：作者介绍了中国草原红牛的培育过程及育成后的选育提高进程。经选育后 的吉林中国草原红牛(含 1／4丹麦红牛 血)3胎泌乳期 244．39d，提高 9．59 ；产奶量 (3～5胎平均)3145．88 ，提高了89．21 ；最高个体产量 5329．85kg，提高了 59．34 。在相 同饲养条件下，含 1／4利木赞血 的吉林 中国草原红牛胴体重提高 8．13 ，屠宰率提高 3．24 ，净 肉率提高 4．57 ，眼肌面积提高 15．25 ，骨率变化不大，胴体脂肪覆盖度略有下降，牛 肉中氨基酸、脂肪酸含量变化不 明显 。 关键词 ：草原红牛；选育提高；进程 中图分类号 ：$813．2 文献标识码 ：A