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第20卷第 11期 化 学 研 究 与 应 用 V01.20.No.11
2008年 11月 ChemicalResearchandApplication NOV.,2008
文章编号:1004—1656(2008)11—1523-03
橘、橙、柚皮中橙皮苷和柚皮苷含量的测定
边清泉 ,刘思曼 ,杨振萍 ,黄宝美
(1.绵阳师范学院天然产物研究所,四川 绵阳 621000;
2.西南科技大学理学院,四川 绵阳 621000)
关键词:HPLC;橘皮;橙皮 ;柚皮 ;橙皮苷;柚皮苷
中图分类号:0657.7 文献标识码:A
橘、橙、柚 皮分别为芸香科植物橘 (citrus 敏度为0.050AUFS。以橙皮苷、柚皮苷峰计理论
reticulataBlnco)、橙 (citrussimenis(L)Osbeck)、 塔板数均大于 3000。FW一177型中药材粉碎机;
柚(citrusgrandis(L)Osbeck)及其栽培变种的干 101-2A 型数 显 恒 温 干燥 箱;AY120 电子 天
燥成熟果皮。橘皮 (陈皮)为历版药典收录的中药 (shimadzu)。
材 J,而橙、柚皮资源的开发多年来被人们忽略,较 实验材料采 自绵阳师范学院柑橘园,绵阳师
多地重视其果实的利用,除极少部分作为中药材或 范学院天然产物研究所王洪教授鉴定分别为芸香
提取果胶和香精油的原料外,在果实食用或加工后 科植物橘 (citrusreticulataBlnco)、橙 (citrussimenis
将占果总重量约40%一50%果皮渣弃去,从环境、 (L )Osbeck)、柚 (citrusgrandis(L)Osbeck)的
经济和资源利用角度都不尽科学合理。橘、橙、柚 成熟果实。将汁囊和种子弃去,果皮80~C下恒温
皮中均含有橙皮苷(hesperidin)和柚皮苷 (naringin) 干燥,将干燥后试样粉碎,过60目筛,得橘、橙、柚
2种生物活性成分 .3j。橙皮苷具有抗氧化,抗炎镇 皮原粉试样,装袋备用。橙皮苷 (批号:l10721.
痛、免疫调节、抗肿瘤等作用 .5J。柚皮苷在降血 200512)、柚皮苷 (批号:11O722—200309)对照品购
脂、镇静、抗氧化、抗肿瘤、抗真菌、抗动脉粥样硬化 于中国药品生物制品检定所,为定量用对照品。
等方面具有较强的生物活性 ’6J。为了扩大药材资 乙腈为色谱纯,其他试剂为分析纯。
源,本实验采用HPLC分别检测了橘、橙、柚皮样品 1.2 对照品溶液制备
中2种活性成分,通过比较分析,为橙皮苷、橘皮苷 分别精密称取橙皮苷、柚皮苷对照品3.6mg、
活性成分提取原料的选择提供理论依据,为橘、橙、 3.8mg,置 50mL量瓶,甲醇定容至刻度,摇匀,
柚皮资源的充分利用提供参考实验依据。 备用。
1.3 供试品溶液制备
1 实验部分 精密称取橘、橙、柚皮原粉试样各约0.25g,分
别置于50mL锥形瓶中,加入约20mL甲醇超声
提取 1h,过滤,残渣再超声提取 3次,每次 10mL
1.1 仪器与试剂
甲醇,超声提取 10min,合并提取液。分别用 20
LC一10AT型高效液相色谱仪 (岛津公司),二
mL6ocI=一9O℃石油醚各洗涤样品
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