中国饭店企业的信息化高地争夺战.docVIP

中国饭店企业的信息化高地争夺战 赵焕焱 ? ?? 2005年9月16日，上海锦江国际酒店发展股份有限公司与德尔集团公司签署了“关于设立锦江德尔合资经营合同”。锦江德尔注册资本300万美元，其中公司以自有资金出资150万美元，占50%股权。合资期限为20年。美国德尔集团是美国最大酒店投资集团之一，现拥有逾40亿美元的资产，德尔集团下设的子公司分别为德尔酒店集团、德尔投资公司、德尔互动集团和德尔酒店行政会议管理中心。其投资领域主要涉及酒店、航空、电子、房地产投资信托（REIT）等行业，投资于JW万豪（JW Marriott）、丽嘉（Ritz Carlton）、希尔顿（Hilton）、皇冠假日（Crowne Plaza）、喜来登（Sheraton）等酒店，除了投资酒店他还是美国首屈一指的直接投资集团，为通用电气（GE）、友邦/美国国际集团（AIG）、西北航空、波音等财富100强公司管理基金。公司CEO及创办人李-皮尔斯伯里先生是美国饭店旅游业、金融界最具影响力的人物之一。锦江国际酒店管理有限公司与美国集酒店投资，酒店管理和酒店旅游网络信息技术为一体的德尔集团成立合资公司，开发、运营和维护订房系统和互联网分销系统。德尔互动的管理系统在美国270家酒店应用。?对全球饭店业的信息化进程来说，20世纪80年代是局域网阶段，酒店IT主要任务局限于酒店的前台系统，个人计算机和局域网在当时代表着高端科技。酒店的资产管理系统，将以前由手工进行的劳动实现了计算机处理，与PMS(酒店管理系统)相连接的外围系统共同实现了从客人酒店入住到结账的计算机系统处理。酒店系统是美国易可系统的天下，易可公司通过设在香港的代理商国辉公司在国内销售并进行技术支持。当时一个酒店的前后台系统，再加上安装布线等，费用约在32万美元左右。全国酒店共有30多套这样的系统，由于前台系统比较简单，所以各酒店基本上用得都不错；而后台系统，大部分酒店却没有用起来。 ???? 90年代是广域网阶段，酒店集团使用前台运营系统和包括人事、库房、供应链管理的后台管理系统。计算机管理在酒店中向着后台、办公和互联网的方向延伸，以视窗操作系统和互联网为代表，计算机超越了字符，进入了图形、视觉、多媒体和网络时代。 ???? 21世纪的互联网阶段开始了全面信息化管理新阶段，是商务办公、电子交易、Web服务、平台融合的世纪。随着易可系统逐步退出中国酒店业市场，美国HIS系统和美国Fidelio酒店管理软件先后进入中国市场。HIS在上海的第一家用户是当时的日航龙柏饭店。Fidelio酒店管理软件最早在香港的半岛酒店中使用，这是PC架构的系统，成本和维护费用大大降低，因而迅速占领了中国高星级酒店市场。拥有OPERA、Fidelio、Fidelio XPress品牌的MICROS-Fidelio和拥有HIS-Paragon、CLS、Logic Touch品牌的MAI已经形成垄断地位。Fidelio全球的安装量超过8500家，包括Marriott、Radisson、Hilton、Wyndham、Bass、Starwood、Forte、Shangri-La、Mandarin Oriental等连锁酒店集团均选用其产品。MAI几个系列产品的酒店总数也超过2500家。与此同时，以西湖软件、中软、东软为代表的国内软件厂商也开始开发面向酒店行业的信息管理系统，这其中，以西湖软件发展最为迅速。2005年8月31日止，西湖软件用户总计为1364 家，其中5星98家；4星349家；3星799家；其他118家。其中外方集团管理酒店中有：成都凯宾斯基饭店、杭州索菲特西湖大酒店、苏州索菲特玄妙大酒店、上海绿地豪生全套房酒店、浙江东方豪生大酒店、华美达杭州海华大酒店、华美达厦门长升大酒店、广东白云宾馆、最佳西方杭州梅苑宾馆、义乌最佳西方海洋酒店及杭州、无锡、苏州、诸暨等地的速8酒店。 2005年以来，中国饭店业比较有影响的信息化事件如下。 1、首旅集团 8月1日，美通社报道，通过与北京博泰咨询有限公司建立合作伙伴关系，Travel CLICK已经与首旅建国酒店管理有限公司达成了一项为期多年的协议。 2005年2月，北京博泰咨询有限公司与 Travel CLICK 建立合作关系后，2005年1月至7月已经与中国超过185家酒店签署了协议。 通过I-Hotelier中央预订系统提供GDS（全球分销系统）和网站连接，首旅建国酒店旗下的20家酒店都采用Hotelier系统提供网站和GDS预定服务。通过向GDS、旅游网站和酒店信息网站发送酒店价格表和详细目录，I-Hotelier能够使酒店的电子渠道实现最佳化。I-Hotelier提供与GDS之间的新一代无缝连接能够实时查看酒店的价格表和房间供应情况。One-Screen预定引擎是旅游业首个采用 M