香港厨余发电的前景-通识教育科：独立专题探究範例.docVIP

通識教育科：獨立專題探究範例 課題：香港環境的可持續發展、能源科技的影響 探究議題：香港廚餘發電的前景 獨立專題探究的步驟 第一階段：撰寫探究計劃書 第二階段：搜集資料 第三階段：製作探究報告 第一階段：撰寫探究計劃書 1. 擬定探究題目 學生可從通識教育科的三個學習範圍，或建議的六個主題中選取其中一個作探究的範圍，然後利用腦圖畫出可供探究的焦點，跟着收窄探究的範圍，如下圖： 學生可從腦圖所顯示的各個焦點中，選擇一個自己感興趣的主題，但主題必須是實際可行，不能單靠一兩項資料來源便可解答的。本專題探究將以「香港廚餘發電的前景」為題，展示整個探究流程。 2. 搜集有關的背景資料，理解相關概念和知識 廚餘轉化為有機肥料交給生物科技公司分解處理，製成有機肥料出售耕種活動生物氣作為再生能源環保署年九龍灣綜合廢物回收中心設置廚餘廢物試驗堆肥廠每日可處理4噸來自餐廳、酒店、食品製造工場及其他工商業界的分類廚餘。有機廢物綜合處理中心有機廢物處理設施北大嶼山小蠔灣及北區沙嶺第一及第二期有機廢物處理設施大嶼山小蠔灣佔地2公頃，每日處理200公噸工商業廚餘以厭氧消化技術，廚餘變成氣，然後用作發電，產電量足以供應2000個住戶使用達到轉廢為能效果及英國愛丁堡龍比亞大學生物燃料研究中心，香港每日產生的3,000公噸廚餘為原料，研發高效能生物燃料生物燃料。船灣堆填區抽取氣體供煤氣公司大埔廠房作燃料之用每年減少排放約2,500公噸二氧化碳 .hk/epd/tc_chi/environmentinhk/waste/prob_solutions/WFdev_OWTF.html 文匯報：城大創生燃中心 研廚餘變電能（2010年1月29日）/2010/01/29/ED1001290001.htm 立法會四題：有關廚餘的政策及措施.hk/gia/general/201001/13/P201001130214.htm 頭條日報：小蠔灣建「廚餘中心」日處理量達二百公噸 /dailynews/content_hk/2010/01/14/99817.asp 東方日報：沼氣發電（2009年12月30日）http://orientaldaily.on.cc/cnt/news00176_063.html 明報：減少廚餘 由你做起.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/2/1/1/1340216/1.html 星島日報：廚餘回收場盼政府助發展/yesterday/loc/1022ao07.html 新華網：香港試驗用廚餘垃圾製肥料　可用率達90%（2009年8月4日） /gate/big5//gangao/2009-08/04/contenthtm 《》.hk/rthk/tv/hkcchtml 大學線月刊第72期：每日浪費食物三千噸　港人自發處理廚餘 (2006年) .hk/ubeat/060272/story10.htm 3. 訂出探究的重點 掌握了議題的背景資料，對題目有一定的了解後，學生可思考一些輔助性問題，以釐清疑問，從而落實需要深入探討的問題，作為搜集資料的背景框架。例如： 現時本港一般以甚麼方式處理廚餘？這種處理方式帶來甚麼問題？ 本港平均每日產生多少廚餘？ 回收和處理廚餘有甚麼目的及好處？ 可利用哪些方法回收廚餘？回收過程可能會面對哪些問題與困難？ 我們可怎樣利用廚餘發電？利用廚餘發電有哪些好處？ 政府計劃在大嶼山興建廚餘處理設施，把工商業廚餘變成發電燃料，有關設施能產生多少電量？所產出的電力會作甚麼用途？ 回收和處理廚餘涉及哪些持份者？他們分別扮演甚麼角色？他們會有甚麼意見？ 利用廚餘發電有甚麼困難？各界應怎樣互相配合？ 4. 撰寫探究計劃書 學生對題目有充分的了解和落實探究的重點後，便須撰寫探究計劃書。 獨立專題探究 探究計劃書 學校名稱： 學生姓名： 班別： 指導老師： 繳交日期： 探究題目：