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表面活性剂在宾馆、酒店保洁中的应用 张惠文 (上海神鹰康星化工有限公司) 摘要：本文简述了在宾馆、酒店保洁中应用的表面活性剂的主要类型，并且仅限于对环 境及物品的清洁。 关键词：表面活性剂、宾馆、酒店、保洁 人们生活水平的提高及旅游业的大发展极大促进了各类公共设施的发展。根据中国旅游 业统计年鉴¨’，自2000年开始，酒店业的景气周期已经持续7年，2007年，旅游酒店数量 达到14327家，其中五星级361家，四星级163l家，酒店客房数达到160万问，其中五星级 饭店数量增长明显，2007年新评定五星级饭店65家，比2006年增长30家，同比增长幅度超 过20％。‘2’根据规划，到2015年全国将新增各类住宿设施约20万家，其中星级酒店约l万 家，五星级饭店将超过500家。预计“十一五”期间，我国旅游酒店投资将达3400亿元。q’ 衡量星级宾馆的指标中最重要的指标之一，即卫生状况。很显然星级宾馆正常运作如， 公共区域的地面打蜡、去蜡、地毯的去污(渍)、桌／台布的清洗、浴室抽水马桶的清洁、消毒 等需要许多种类的保洁产品。表面活性剂由于具有高效的清洁及消毒功能，早已成为保洁产 品中最重要的组成部分。由于