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RFID:供应链管理高级解决方案.pdf
U A .Il1I- J..I-’[rends………… 一一 维普资讯
麓警智麓卡的畅行,加上应用领域涵盖民生育乐行业,RFID[~然成为当酋备产业界的注目焦点.本文将集中讨论
RFID解决方案在简化食品供应物滴管理方面。为用户带来的益处。
RFID系统能在复杂的多步骤供应网络中跟踪产品
供应情况,是理想的高效能供应链管理 (SCM)解决方
案,使众多的企业受益匪浅。本文我们将集中讨论
RFID解决方案在简化食品供应物流管理方面,为用户
带来的益处,范围覆盖从农场的家畜及新鲜农作物,
到人们在餐馆里食用的食品以及在超市中购买的包装食
品。文末我们将讨论RFID跟踪解决方案为其它产业带
来的潜在革命,其中包括注重产品纯正性的流行服饰
产业,以及需要维护准确库存水平并监控药品供应情
况的医药产业。
跟踪货品来源的最佳解决方案
RFID解决方案可确保任何供应链的高质量数据交
流,让食品产业实现两个最重要的目标,即彻底实施
“源头”食品跟踪解决方案以及在食品供应链中提供
完全透明度的能力。RFID系统通过为每一件货品提供
单独的识别身份及储运历史记录,从而提供了一个详 货品箱的位置。RFID系统能够清楚地获知托盘上货箱
尽而具有独特视角的供应链,实现了上述两个 目标。 甚至单独货品的各自位置、身份、储运历史、目的地、
有效期及其它有用的信息。RFID系统能够为供应链中
RFID系统并不是采用中央计算机来记录每个托盘或 的实际货品提供如此详尽的数据,并在货品与其完整的
明 April2004一 电字与电脑CompoTech www.compotech.
… … … 维普资讯
M A E 1Tren
身份之间建立了物理联系,用户可方便地访问这些完全 冷冻储存的肉类食品尤为重要。
可靠的货品信息。
确保快餐业供货速度
农场的健康与安全
高效供应链管理 (SCM)系统必须是快速、精确
近年来涌现的大量食品安全问题,主要集中在肉 的,用户只需要接受基本的训练。对繁忙的快餐产
类及肉类食品上。RFID系统可提供食品链中的肉类食 业,由于大量的食品供应要求使用简单易用的自动化
品与来源动物之间的可靠联系,确保到达超市货架及 解决方案,因而对高效供应链系统的要求更是如此。
餐馆厨房肉类食品的来源史是清楚可知的,并可跟踪 快餐产业由于高度紧张的工作环境以及需要严密控制成
到具体的动物个体及农场。动物来源识别解决方案, 本,因而对物流管理极为严格,RFID解决方案内在
如飞利浦的HITAG方案,能够通过一个记载每个动物 的强大管理功能正好可满足快餐产业的需求。
的兽医史及来源的标签,在每个农场的动物与其电子
身份之间建立联系。 所有供应给餐馆供应链中央分销中一I~,(CDC)的食
品在离开生产线时都贴有RFID标签。当食品到达中
当动物适合屠宰时,此信息与宰杀该动物的屠 央分销中心时,托盘通过一个闸门读取器,读取托盘
宰场数据一起被储存在出售该动物肉片的超市展卖标 上所有货箱上的标签内容,即使堆叠在托盘底部的标
签中。还没有其它系统能够像RFID系统这样方便、 签内容也能读取到。系统将这些信息与发货记录进行
可靠地在整个供应链中提供这种高水平的数据完整性 核对,以检测出可能的错误,然后将RFID标签更新
功能。
为最新的食品存放地点和状态。这样就确保了精确的
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