单元3_溶液的形成1.pptVIP

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单元3_溶液的形成1.ppt

1、混合物的概念 2、下列物质中,属于混合物的是: 生铁、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、 稀硫酸 、盐酸、食盐水、糖水、硫酸铜溶液、澄清石灰水 探究实验一 一、溶液 实验现象纪录 影响溶解速率的因素: 溶液的用途 1.乳浊液: 分散到 里形成的 。它 (是/不是)溶液。 2.乳化现象:洗涤剂有 功能,它能使植物油分散成无数 ,而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。 小液滴 液体 混合物 不是 乳化 细小的液滴 油珠 1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么? 洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。) 问题: 2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么? 汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污. * 课前复习 尝过海水吗,啥味道? 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 第一课时 溶液 一定喝过这个 喝过纯净水吗?啥味道? 吃过这个吗? 结论:生活中的液体多数是混合 物、不是纯净物。 下面我们再现两个生活中的实验。 现 象 硫酸铜晶体+水 氯化钠晶体+水 取两只烧杯,各加入20mL的水,然后分别加入一药匙的氯化钠晶体、硫酸铜晶体用玻璃棒搅拌,还能看到固体吗? 固体消失,成为无色透明液体 固体消失,成为蓝色透明液体 蔗糖溶于水微观示意图 氯化钠溶于水微观示意图 1、为什么这些固体会“消失”在水中? ——粒子在不断地运动 2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同? ——溶液具有均一性 3、形成溶液后,有固体与液体分离吗? ——溶液具有稳定性 4、此时的溶液是纯净物还是混合物? ——溶液是混合物 通过上面的思考题,大家概括一下什么叫做溶液? 小结: 溶质 被溶解 的物质 一种或 几种物 质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质 的物质 均一性:溶液中任意一部分的组成和性质完全相同,与所取液体的部位、数量(体积)无关。 稳定性:只要外界条件(温度、气体压强、溶剂量等)不变时,被溶解的溶质不会从溶剂中分离出来。性质也不会发生变化。 (二)溶液的特征:均一性、稳定性、混合物。 (一)定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 混合物:溶液一定是混合物。 1、溶液是无色的。 2、无色透明的液体就是溶液。 3、均一、稳定的液体都是溶液。 4、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。 5、在温度不变,水不蒸发的条件下, 蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。 练习一:判断说明 练习2:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B 处密度的大小( ) A:?A ?B B: ?A ?B C: ?A= ?B D: 不能确定 A B C 练习3:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置 一年时间后,KNO3将( ) A:会沉降下来 B:不会分离出来 C:会浮上水面 D:不能确定 B 如蔗糖溶液:溶质是蔗糖,溶剂是水。 氯化钠溶液:溶质是氯化钠,溶剂是水。 (三)溶液的组成: 溶质——被溶解的物质。 溶剂——能溶解其它物质的物质 1、从宏观上看 2、(微观上看):溶质分子(或离子)均匀分散在溶剂分子中。 如蔗糖溶液:蔗糖分子分散到水分子中 氯化钠溶液: Na+、Cl-分散到水分子中 想一想:溶剂只可以是水吗?水能溶解 所有物质吗? 如: 1、10g氯化钠溶于100g水,溶液的质量是多少? 2、把80 g的蔗糖加入100 g水中,只是溶解了30 g蔗糖则蔗糖溶液中,那么溶液的质量是什么? 3、溶液、溶质和溶剂之间的数量关系 (1)溶液的质量 = 溶质质量 + 溶剂质量 (2)溶液的体积 ≠ 溶质体积 + 溶剂体积 注意:溶质的质量是指已经溶解的那部分 溶质,没有溶解的那部分,不能计算在内。 实验探究二:溶质与溶剂的关系 在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;

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