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农林类各专业（本科） 植物生理学教学大纲 四川农业大学农学院 二00四年五月 前 言 本教学大纲是根据1998年公布的《四川农业大学普通本科教学计划制定方案》和高等院校面向21世纪教学改革的要求，组织有关教师对本校原《植物生理学教学大纲》（1992年）认真讨论、修改后写成的。新大纲力求提高起点、更新内容、丰富教学形式，使植物生理学的教学更好地适应教学改革、科学技术与农业生产发展的要求。 按照四川农大新教学计划所采取的“三台阶”课程设置（即通识基础段、专业类群基础段、专业教育段）和“强化实践”、“重视素质与创新能力”的要求，植物生理学定位于第二台阶，并由原来一门课程分为两门课程即植物生理学和植物生理学实验。植物生理学（原理论讲授部分）由60学时削减为45学时，植物生理实验则由30学时增加到36学时。因此，及时地对原有教学大纲、教材、教学内容和方法进行修改、改革是十分必要的。 在编写本教学大纲时，我们参考了本校相关课程的教学大纲以及华中农业大学等兄弟院校的《植物生理学教学大纲》，深受启发，谨此向同行们致谢。本大纲将在使用中进一步修订完善。 四川农业大学农学院植物生理课程组 二00四五月十日 植物生理学教学大纲 一、课程的性质与任务 植物生理学是研究植物生命活动基本规律的学科，是农林院校所有植物生产类专业的必修专业基础课。学习本课程的学生应具备生物学、物理学、无机及分析化学、有机化学和生物化学的基础。 通过本课程的教学，将使学生认识植物生命活动的规律及其与环境的关系，掌握与植物生产有密切联系的植物生理学基本理论和基础知识，并引导学生将所学理论知识运用于农业生产实践和科学研究，训练其综合分析的能力与创新能力，促进学生素质的提高。 二、本大纲改革要点 课程总学时45，2.5学分。鉴于学时数减少、反映学科发展的新内容急待补充，以及本课程与相关课程原有教学内容的重复交叉等诸多问题，编写本大纲时，我们作了以下几方面的改革。 1、部分内容改教师讲授为学生自学。通过布置思考题引导学生自学，并以课堂提问或抽查方式了解学生掌握情况。 2、删减与相关课程重复的内容。在我校生物学系列课程教学改革课题组统筹下，经相关课程教师协商分工，删减了重复的内容，如细胞结构功能和生长发育中与植物学重复部分；矿质营养中与农业化学重复部分；细胞化学成分与呼吸作用中与生物化学重复的部分，以及可放在植物生理实验课中讲解的内容，如叶绿素理化性质、光合作用测定方法等。 3、增加反映学科前沿和农业科技进步有关内容的简介。如矿质营养研究中补充无土栽培、设施栽培；新发现的植物激素和激素作用的信号转导系统；植物组织培养应用；以及光合作用、发育生理、逆境生理研究的新进展等。 4、根据大纲要求选择或编写教材，尽可能采用近年后出版的教材。教师应结合教学内容广泛阅读有关文献，并适当向学生推荐参考资料和加强课堂讲授效果，积极改进教学方法，并充分利用直观教学手段。 绪 论 0.5学时 植物生理学的定义、任务及其与现代农业的关系；学习植物生理学的方法。自学：植物生理学发展史。 第一章 植物的水分关系 5学时 重点和难点：水势与植物细胞的吸水；蒸腾作用与气孔开闭机理； 合理灌溉 第一节 水在植物生活中的重要性（自学） 第二节 植物细胞对水分的吸收 水势的概念；植物细胞的吸水方式；相邻细胞间的水分移动。 第三节 植物根系对水分的吸收 根系的吸水方式与动力；土壤条件对根系吸水的影响 第四节 蒸腾作用 蒸腾作用的生理意义；气孔开闭机理；蒸腾作用的指标及影响因素。 第五节 植物体内水分的运输 水分在植物体内的运输途径；水分运输的动力。 第六节 合理灌溉的生理基础 作物的需水规律；灌溉的生理指标。 第二章 植物的矿质营养 4学时 重点与难点：必需元素的生理作用；植物细胞吸收矿质的机理； 矿质在植物体内的运输与分配。 第一节 植物的必需元素 植物的必须元素及其确定方法；必须矿质元素的生理作用及典型缺素症 第二节 植物对矿质元素的吸收 植物吸收矿质的特点；细胞吸收矿质的机理；根系吸收矿质的过程；影响根系吸收矿质的因素（自学）；地上部对矿质的吸收（根外追肥）（自学）。 第三节 矿质在植物体内的运输 矿质元素运输形式：途径与速度；矿质元素在植物体内的分配与再利用。 第四节 施肥的生理基础 作物的需肥规律；缺肥诊断；合理施肥与作物优质高产。 第三章 光合作用 7学时 重点和难点：光合作用的机理