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开家餐饮店说容易也不容易,资金、位置、装修……等等方面事无巨细都要考虑,单
单就证照办理一项来说,就涉及到工商、税务、卫生、环保各个部门,做起来也是相当繁琐
的呢。
那么,你知道开办一间餐饮店,需要办理哪些证照以及如何办理这些证照吗?下面就为
你介绍。
一般来说,餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦,办理营业执照
的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照,同时还要
为从业人员办理健康证。此外,办好营业执照之后,还需要公章审批、刻章,办理组织机构
代码证,办理正式银行帐号,办理地税、国税登记、社保手续等等手续。
办理营业执照是餐厅开业的必备前提,有了营业执照,你的店就算是初步开起来了,
办理营业执照有两种形式:即前制式和后制式。
一、前制式营业执照,就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后,到
工商局申请,待审批合格后,工商局发放正式营业执照。
办理前制式营业执照主要有如下步骤:
(一)名称预登记
1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书,再按要求填表,填完以后需持本人
身份证和户口本的(复印件)到名称核准处查询,名称核准后,一般7 个工作日。
2 、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表,按要求填表。
(二)办理餐饮服务许可证
中国餐饮行业的经营许可证。根据2009 年6 月1 日开始施行的食品安全法,由食品药
品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管, 6 月1 日起正式启用餐饮服务
许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
(三)环境评估(油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染)
先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。审查通过后颁发
《排污许可证》。
( 四)消防电检
开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
高层向市消防局申报,12 层以下向各区消防大队申报批复、验收。
(五)工商局审批
以上三个单位出据证实后,应交当地工商分局受理。
(六)税务登记证办理
自领取营业执照之日起30 日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商
户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,
还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
后制式营业执照,就是在正式营业执照没有办理下来,而餐厅已装修完毕,设备、大
货、职员已预备齐全,只差营业执照未办的情况下,为了顺利开业,办理的临时性营业执照,
有效期为6 个月。在这6 个月内,你必需把所有手续补齐,把正式营业执照办好,否则,如
消防、卫生、环评有一个部分不批准,营业执照批不下来,就不能营业。
办理后制式营业执照的主要步骤:
一、名称预登记
二、营业执照审批
名称核准后交当地工商局授理,需要的材料有名称预先核准申请书,名称登记申批表,
法人身份证和户口本的(复印件)无业证实、未办照证实(需到户口据地工商局办理)房产证实
及户主本人签字(按手印) 、房屋租赁合同,7 个工作日后取执照,有效期6 个月。
三、后制式营业执照的后期工作
在6 个月之内把所有的手续补齐,程序和前制申批程序是相同的。
以上是为您简单介绍的开餐饮店办理的相关证照,我们在接下来的文章里,将逐一为
您介绍办理餐饮服务许可证、环境测评、消防评估,工商审批等流程的详细内容。敬请关注。
《餐饮服务许可证》办理
一、申请人向办证窗口提交申请资料,由窗口工作人员初审,对符合规定的进行登记,
并出具事前服务登记书,告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联
系,落实现场指导、审查的具体事宜。
申请资料包括:
(一)餐饮服务许可申请书。
(二)预先核准名称的证明。
(三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。
( 四)提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。
(五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。
(六)保证食品安全的规章制度。
(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材
料。
注:申请资料应用A4 纸打印( 图纸除外) ,逐页加盖公章,按次序装订;提交的材料为复
印件的,均应在复印件上写明“系原件复印”,并加盖单位公章。申报
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