一周食谱（2011.1.4------1.7）.doc

一周食谱(2011.1.4------1.7) 品种 周一 周二 周三 周四 周五 烫 类 福州鱼丸 3.0 滋补鸡罐 3.0 扁食汤 2.0 排骨罐 3.0 海蛎汤 3.0 排骨海带罐 3.0 大白菜沌油豆腐加肉片 2.0 大骨玉米罐 3.0 主 食 副 食 类 稀饭 0.5 豆浆 0.5 馒头 0.5 肉包 1.0 杂粉 4.0-5.0 干饭 1.0 稀饭 0.5 豆浆 0.5 馒头 0.5 肉包 1.0 蒸地瓜 0.5-1.0 干饭 1.0 稀饭 0.5 豆浆 0.5 馒头 0.5 肉包 1.0 汤面 3.0-4.0 干饭 1.0 稀饭 0.5 豆浆 0.5 馒头 0.5 肉包 1.0 炒米粉 4.0-5.0 干饭 1.0 荤 菜 类 糖醋荔枝肉 3.0 烤鸭 3.0 酱油水煮草鱼 3.0 美味海蛎煎 2.0 大蒜鲜菇炒肉丝2. 姜葱炒花蛤 2.0 清水蛋 1.0 西芹炒肉片 3.0 卤鸡腿 3.0 辣味小肠 3.0 油煎彩雕 3.0 鱼香茄子 2.0 蒜苔炒鸡柳 2.0 菜脯煎蛋 2.0 密制龙骨 3.0 红烧五花肉 3.0 油煎乌鱼 3.0 火腿肠炒蛋 2.0 西芹炒章鱼 3.0 可口葫瓜烙 2.0 蒸水蛋 1.0 十香醉排骨 3.0 南煎猪肝 2.0 西葫瓜炒脖肉2 椒盐鱼条 3.0 蒜苗炒鱿鱼 3.0 虾仁炒蛋 3.0 咸水蛋 1.0 素 菜 类 韭菜炒猪血 1.0 红焖南瓜 1.0 干炸花生米 1.0 笋干炒木耳 1.0 炒黄瓜 1.0 红烧面筋 1.0 香煎豆腐 1.0 海苔 0.5 炒时蔬（2-3）种0.5 大白菜炖油豆腐1. 红烧冬瓜 1.0 黄豆炒香干 1.0 清炒莴笋 1.0 清炒花菜 1.0 酱油沾豆腐 0.5 洋白菜 0.5 酸辣土豆丝 1.0 炒时蔬（2-3）种0.5 皮蛋拌豆腐 1.0 焖花生米 1.0 木耳炒藕片 1.0 香炸紫菜球 2.0 清蒸芋头 1.0 红烧萝卜 1.0 玉米青豆 1.0 洋白菜 0.5 炒时蔬（2-3）种0.5 黄萝卜煎 1.0 盐水黄豆 1.0 酸菜水笋 1.0 清炒菜心 1.0 焖海带丝 1.0 麻辣豆腐 1.0 炒榨菜丝 0.5 干煸脆萝卜 0.5 炒时蔬（2-3）种0.5 莆田市机关食堂