摺_015-2016学年高中化学 第三章 第二节 醛学案 新人教版选修5.docVIP

第二节　醛 [学习目标定位]　1.能够通过对乙醛的学习，明确醛类的组成、结构和性质。2.学会根据醛基的性质来检验醛类的存在。3.知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。 1．物质具有的官能团名称是醛基、羰基、羟基、羧基、碳碳双键。 2．(1)乙醇催化氧化的方程式为 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。 (2)乙二醇催化氧化的方程式为 (3)上述两个反应有机产物中的官能团是—CHO，由烃基与醛基相连而构成的化合物称为醛，饱和一元醛的通式为CnH2n＋1CHO或CnH2nO。 探究点一　乙醛的性质 1．乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度比水小，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇等互溶。 2．按表中要求完成下列实验并填表： 实验操作 实验现象 实验结论银镜反应 先生成白色沉淀，之后白色沉淀逐渐溶解 AgNO3(aq)与过量的稀氨水作用制得银氨溶液 试管内壁出现光亮的银镜 银氨溶液的主要成分Ag(NH3)2OH，是一种弱氧化剂，将乙醛氧化成乙酸，而[Ag(NH3)2]＋中的银离子被还原成单质银 与新制的氢氧化铜悬浊液反应 有蓝色沉淀产生 NaOH溶液与CuSO4溶液反应制得Cu(OH)2悬浊液 有红色沉淀生成 新制的Cu(OH)2 是一种弱氧化剂，将乙醛氧化，自身被还原为Cu2O (1)由以上实验可知，乙醛能与弱氧化剂银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液反应，写出反