16种中草药提取物的抗氧化活性研究.pdfVIP

２０１５ ３ （） March ２０１５ ３９ ２ Journalof Anhui University （Natural Science Edition） Vol．３９ No．２ doi ：１０ ．３９６９／ ．issn．１０００‐２１６２ ．２０１５ ．０２ ．０１３ j 16 ，，， ， （， ２３０６０１） ：、５０％ ，１６ ，３ ．：、、 － ２ DPPH ・ 、 ・ OH ・ O ；、５０％ ３ － － DPPH ・ ・ O